Agnieszka, po prostu obierasz cukinię, tniesz na takie 10 cm kawałki, wydrążasz środek. Nadzienie u mnie to mięso mielone, ryż, podpieczona cebulka i co kto lubi: majeranek, pieprz ziołowy itd. Ważne, żeby nadzienie było dość ostre, bo cukinia sama jest dość mdła. Napełniasz nadzieniem, układasz w garnku, ja zalałam sosem pomidorowym, tzn. pomidory z puszki pocięte, śmietana, woda, przyprawy i gotuje się chwilę, aż cukinia zmięknie, a mięsko będzie ugotowane. Sos się trochę zredukuje i już
Smacznego
Ewelina, przepis powyżej
Podeślij mi ten na pasztet jeżeli możesz
Skrzynie świetnie się sprawdzają i będę nimi zastępować na wiosnę resztę tego tradycyjnego warzynika.
Ewela, dzięki za przepis, skorzystam
W ogródku dziś nic nie robione, bo cały dzień mnie nie było. Niestety miałam trzeci w ciągu miesiąca pogrzeb Wykończona jestem przede wszystkim psychicznie i chyba jutro coś pogrzebię, żeby się odstresować. Przy nadziei trzyma mnie wizja zbliżającego się urlopu i wyjazdu w Bieszczady, na dodatek tylko we dwoje z moim M