Pszczelarnia

14:58, 06 lip 2016

kolendra i mnie śmierdzi ...ale po naszemu

no nie zachwycam sie ...tez nasiałam w tym roku i ściełam zeby nie poszła w nasiona ...chciałam ususzyć jak pietruszke ...ale to chyba sie nie suszy? powinnam chyba posiekac drobno i zamrozić?

masz jakieś doświadczenia jak to zielsko przechować ?

Konieczki 15:01, 06 lip 2016

Dołączył: 17 lut 2015
Posty: 2843

Do góry

Sielska bajka ten Twój ogród

____________________
Zielonym do góry... :)

Margarete 16:15, 06 lip 2016

Dołączył: 04 mar 2013
Posty: 14372

Do góry

Pszczelarnia napisał(a)

Dopiero kwitnie silna róża pnąca 'Apple Blossom' - jest cudowna do towarzystwa dla starych drzew w pasieczysku. Zapach delikatny może jabłoniowy, pędy silne, kolor nienachalny. Tylko muszę zmienić jej podsadzenie z przywrotnika na ???? ..... - może niebieskie średnie hosty albo hosta 'Fire & Ice'?

Super zestaw, delikatnośc pudrowo - porcelanowego odcienia tej rózy z szosrtkościa ii szaroscia tej kory starego drzewa, swietny pomysł

____________________
Małgorzata OGRÓD MARZEŃ......a może tylko......MARZENIE O OGRODZIE

Margarete 16:18, 06 lip 2016

Dołączył: 04 mar 2013
Posty: 14372

Do góry

Pszczelarnia napisał(a)

I rzut oka na warzywnik, zupełnie niechcący wyrwałam sobie kwitnący krzak pomidorów koktajlowych, taki busz. Znowu jest za ciasno.

Ciasno ale jak obficie, aż sie wylewa i wcale nie widac tej scieżki przeż środek nad która tak mozolnie pracowałas Ewo

____________________
Małgorzata OGRÓD MARZEŃ......a może tylko......MARZENIE O OGRODZIE

elka_ 16:23, 06 lip 2016

Dołączył: 30 maj 2016
Posty: 1494

Do góry

eee_taam napisał(a)

kolendra i mnie śmierdzi ...ale po naszemu no nie zachwycam sie ...tez nasiałam w tym roku i ściełam zeby nie poszła w nasiona ...chciałam ususzyć jak pietruszke ...ale to chyba sie nie suszy? powinnam chyba posiekac drobno i zamrozić?

masz jakieś doświadczenia jak to zielsko przechować ?

Pozwalam sobie wyręczyć Ewę

Kolendra jako przyprawa, to głównie suszone nasiona,
liście po suszeniu tracą smak, można je zamrozić w postaci kostek lodu po uprzednim blanszowaniu lub pokrojeniu

to tyle ile sama wiem

____________________
Ela W zgodzie z naturą Wizytówka Keukenhof 2018

tulucy 17:54, 06 lip 2016

Dołączył: 20 lut 2016
Posty: 12966

Do góry

Ewo, a dałabyś radę zdjęcie zrobić dolnym liściom? Kolendrę mam u siebie, to porównamy

Sweet Memories mam u siebie na 113 str. Ładnie krzaczki rosną jak na tegoroczne gołe korzenie.

____________________
Łucja 1. Migawki z ogródka 2. Migawki z Rodos

Pszczelarnia 18:05, 06 lip 2016

Dołączył: 04 maj 2011
Posty: 29263

Do góry

eee_taam napisał(a)

kolendra i mnie śmierdzi ...ale po naszemu no nie zachwycam sie ...tez nasiałam w tym roku i ściełam zeby nie poszła w nasiona ...chciałam ususzyć jak pietruszke ...ale to chyba sie nie suszy? powinnam chyba posiekac drobno i zamrozić?

masz jakieś doświadczenia jak to zielsko przechować ?

A do czego i czego chcesz dodawać?

Ja znam tylko ziarna kolendry w zastosowaniu kulinarnym.

____________________
Ewa Pszczelarnia. Wizytówka

sylwia_slomc... 20:53, 06 lip 2016

Dołączył: 20 kwi 2015
Posty: 85957

Do góry

Cudny żywopłot z czerwonego buka? Róża pnąca pod drzewem rewelacja

____________________
Ranczo Szmaragdowa Dolina II *** Ranczo Szmaragdowa Dolina *** Wizytówka

23:00, 06 lip 2016

Do góry

ziarna kolendry to i ja znam

swieża dodaje do guacamole ...dobrze smakuje ..byle nie za duzo zielonego nawalić ...dodawałabym sobie zimą ..ususzona ...bo zioła w doniczce zima to u mnie bez szans

zamrazanie kolendy w wodzie/lodzie nie jest dla mnie dobrym pomysłem

mira 23:18, 06 lip 2016

Dołączył: 13 lut 2012
Posty: 15041

Do góry

Jutro sobie na telefonie poczytam w drodze a teraz tylko podkukałam fotki - warzywnik mnie inspiruje i podziwiam taki ład - ja dopiero zbieram doświadczenia

pozdrawiam

____________________
Mira - Ogrodowy spektakl trwa *** Wizytówka