Szczerze to myślałem, że ogród zimowy zajmie tylko powierzchnię tarasu - a to widzę szykuje się burzenie ścian

Chyba, że będzie się jakoś przechodzić między jedną częścią a drugą, a okna zostaną? Ale chyba nieee?
Jeśli dobrze rozumuję, to w jednej części byłoby jacuzzi i domowe spa - a w drugiej ogród zimowy do przesiadywania?
Otoczenie się świerkami to dobry pomysł - jednak mam inne ich wykorzystanie. Może w żywopłocie z cisa posadziłabyś te świerki? Byłyby takie stożki wystające z żywopłotu - odpowiednio cięte. Np w rzędzie 4 cisy - serb - 4 cisy - serb i tak po całości. Zaoszczędzisz na roślinach, bo znając Cię kupowałabyś takie na metr lub więcej

A wtedy byłoby i zasłonięcie - i żywopłot
A w środku proponuję jakieś luźne rośliny - czyli miskanty i hortensje

Bo wydaje mi się, że złagodzą taki wielki żywopłot swoją luźną formą. No i jeszcze będą Ci szumieć