Foteczki cudne

wianek

a te dalsze widoczki ......Wow


I takie malutkie uwagi do przepisu u Ciebie wstawię ok ?
1kg mąki ......dowolny rodzaj ,pomieszane ......ja najczęściej robię tylko z pszennej ,bo taki u mnie wolą

1 Łyżka ( nie łyżeczka ) soli
1 Łyżka cukru
25dkg świeżych.....lub 2 paczki suszonych drożdży ( ja daję suszone )
Suche składniki wymieszać , można dodać różne ziarna ,prażoną cebulkę ,przyprawy ....co kto lubi

I do tego suchego .........wlać 3 do 4 szklanek cieplej wody ......wymieszać w misce do chleba ( ja mam taką z tuperwera ..
Ciasto ma być gęste .....
zostawić do wyrośnięcia ...... wymieszać .....obsypać mąką i wrzucić do nagrzanego gara i piec
Piekarnik nagrzać razem z formą do pieczenia ...
Ja piękę w takim garnku gąsiorze .....230- 240 stopni 40 min ,i dopiekam 10 min w temp 180 stopni
I jeszcze taka mała uwaga - jeśli daję świeże drożdże ,to rozpuszczam je w szklance cieplej wody
Postaram się w najbliższym czasie zrobic fotorelację z najprostszego chlebka