Cudne bratki i ogórecznik, po nich nie widac jesieni.

wiosna, tyle że liście lecą

skończyłam prace ogrodowe... prawie jeszcze liście muszą wszystkie zlecieć

nadmiar żołędzi wywalam na bio ale za płotem mam gości, przychodzą chętne na te smakołyki

Gosiek33 napisał(a)

wiosna, tyle że liście lecą

skończyłam prace ogrodowe... prawie jeszcze liście muszą wszystkie zlecieć

nadmiar żołędzi wywalam na bio ale za płotem mam gości, przychodzą chętne na te smakołyki

No to uwazaj bo po drugiej str płotu tez smakołyki

Ale piękny pyszczek zagląda do ogrodu. Z tej zwariowanej pogody to już niewiadomo czy się cieszyć czy martwić. Ja się boję, że rośliny wymęczone tegoroczną suszą poczują wilgoć i ciepło poczują się wiosennie i ruszą. A później przyjdzie szybko na minusie i będą straty. Natura wariuje.

Choć widok takich kwitnących bratków czy ogórecznika cieszy... o każdej porze roku. Tiarella super. Muszę obserwować swoją. Ciekawe czy były pędzone w tunelu czy powtarza kwitnienie.

Wow! Cudny pyszczek
Zazdroszcze zakonczenia sezonu - ja przez deszcz dzis za domowe prace sie wzielam.

Kasya napisał(a)

No to uwazaj bo po drugiej str płotu tez smakołyki

mam nadzieję, że tu nie wejdą a zresztą tu zbieram i bije się myślami czy za płot nie przerzucić?

Po raz pierwszy wyrosły mi i na dodatek mam ich zatrzęsienie - co z tym zrobić?





podobno to opieńka ?

Ja się się znam na opienkach
Poczęstuj sąsiadów i sprawdz

Czy przetrwają?


właśnie przeczytałam, że należy do najgroźniejszych grzybów chorobotwórczych naszych lasów mam nadzieję, że mowa o tych rosnących na drzewie?

Zrób pyszne krokiety z opieńkami.
Opieńki oczyścić i obgotować w lekko osolonej wodzie - odcedzić, pozostawić do ostygnięcie i odcisnąć z wody.
Zmielić.
Posiekać cebulę, zeszklić na oleju, dodać zmielone opieńki i smażyć kilka minut - w międzyczasie doprawić do smaku.
Wcześniej usmażone naleśniki smarować farszem grzybowym, zwijać możliwie ciasno i panierować w roztrzepanym z przyprawami jajku oraz bułce tartej.
Ja właśnie niedawno ugotowałam cały garnek opieniek. Jutro robię krokiety.
Bardzo dobre są pierogi z kapustą i opieńkami. Też kiedyś robiłam.