Aaaa to dzieło mojego eM
Kiełbasa wędzona w tygodniu, a schab wczoraj wieczorem, dziś degustacja

Schab na dwa sposoby, jeden z trawą żubrówka, a drugi na serwatce i jeszcze szynka też żubrówka

Piękne plony
Bardzo gradu współczuję, teraz ważne, żeby obserwować uszkodzone rośliny, bo zdarza się, że choroby atakują, reaguj od razu. Ja wycinałam to co było całkiem zmasakrowane w zeszłym roku. Paprocie po wycięciu puściły nowe liście, były mniej gęste, ale przynajmniej wyglądały lepiej. Tylko, ze u nas ogród był zmasakrowany. Dobrze, ze straty masz niewielkie bo ten grad był całkiem spory...

Ale narobiłąś apetytu Wędzicie na zimno czy na gorąco?
U nas jak Tato wędzi zawsze jeszcze szynki czy boczki dopiekam lub dogotowuję. Podziwiam twojego Emusia, że na takich upałach miał ochotę na pilnowanie wędzarki

Dziękuję, dobrze że piszesz, bo nie wiedziałam, eM powiedział, że jeszcze dziś zrobi oprysk, miał w planach taki z drożdży zrobić

Wędzi na różne sposoby, ostatnio przeważnie na ciepło z dopiekaniem w wędzarni albo z parzeniem, weędzi generatorem dymu, plus grzałka i termostat bardzo to lubi, kolejne hobby po ogrodzie

Wgryzam się a tłuszcz kapie mi po brodzie

Aaaa to dzieło mojego eM
Kiełbasa wędzona w tygodniu, a schab wczoraj wieczorem, dziś degustacja

Schab na dwa sposoby, jeden z trawą żubrówka, a drugi na serwatce i jeszcze szynka też żubrówka