Marysiu, ponoć skorpiony nie są ciepłe,tylko ciepło lubią.I to by się zgadzało.
U mnie dziś ciepło tylko w zacisznym miejscu "na zawietrznej" ,jak mówią marynarze, ale słoneczko jest optymistyczne.
Ogród w odstawce, najgorzej martwiąmnie szklarniowe p;omidorki, pełna ekspozycja, i tylko trochę przewiewu przez drzwi i lufcik.
Jutro sprawdzę.
Czy coś ciekawego u mnie? Dziś muszę wymodzić obiad. Zakupy nie zrobione w lodówce resztki. Skrobię po ściankach i sąsiekach.
I co mamy? zwiędła włoszczyzna, pół paczki pieczarek, jakiś serek żółty ususzony na maksa, mleko, szklanka łazanek.
Jest szansa na zupę. Pieczarkowa z łazankami
Włoszczyznę gotujemy, cebulę z grzybami podsmażamy,
po ugotowaniu jarzyn miksujemy z pieczarkami. Dodajemy do jarzynowego wywaru mleko, miksowane pieczarki,i zagotowujemy, Sól pieprz, do smaku, jak ktoś woli bogaciej dodaje śmietanę. Posypujemy zieloną pietruszką i startym serem. Łazanki możemy ugotgować osobno, albo od razu dodać do wywaru w czasie gotowajnia. Gotowe.
Skromne drugie danie z resztek:
Sałata z ogórkiem i pomidorami/ wiem, wiem ogórek zabija witaminy w pomidorach/ do tego jajko sadzone, i plasterek polędwiczki wędzonej krótko opiekanej dwustronnie.
Deser nie konieczny, ale jak szaleć to szaleć!
Zamrożone borówki miksuję z kefirem i jest koktajl - zimny na maksa
Smacznego. czas przyrządzania 35 minut
____________________
sezon 2017 u hanusi
sezon 2017 u Hanusi
Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon
Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie