Margarete
18:33, 07 cze 2019
Dołączył: 04 mar 2013
Posty: 14372
Pierwotne lasy laurowe (jest na Maderze kilka odmian drzew laurowych w tym m.in.ten laurowiec którego używamy do celów spożywczych do potraw)
Te fotki robiłam na płaskowyżu - ok 1500 m npm - jedyny taki większy płaski kawałek Madery bo reszta to góry oraz mniejsze i większe wzniesienia. Każdy płaski kawałek wykorzystany jest na dom lub ewentualnie na tarasowo ułożone poletka i uprawy. Nie licząc oczywiście dróg, wiaduktów i całej infrastruktury drogowej która jest na Maderze świetnie rozwinięta. Drogi szybkiego ruchu, wiadukty i niezliczone tunele.
I szczęśliwe krowy - nie mieszkają jak nasze w oborach - są cały rok dzień u noc na pastwisku a ich mięso dzięki temu jest delikatniejsze i smaczniejsze. Żyją spokojniej bliżej natury jak ich pierwotni bracia.
Specjalnością kulinarną Madery poza rybami jest szaszłyk wołowy z rożna pieczony z liśćmi laurowymi i nadziany na patyki z drzew laurowych. Dzięki temu w obróbce termicznej uzyskuje dodatkowe walory smakowe. Nazywa się. Espetada i jej rzeczywiście niepowtarzalne i pyszne





Te fotki robiłam na płaskowyżu - ok 1500 m npm - jedyny taki większy płaski kawałek Madery bo reszta to góry oraz mniejsze i większe wzniesienia. Każdy płaski kawałek wykorzystany jest na dom lub ewentualnie na tarasowo ułożone poletka i uprawy. Nie licząc oczywiście dróg, wiaduktów i całej infrastruktury drogowej która jest na Maderze świetnie rozwinięta. Drogi szybkiego ruchu, wiadukty i niezliczone tunele.


I szczęśliwe krowy - nie mieszkają jak nasze w oborach - są cały rok dzień u noc na pastwisku a ich mięso dzięki temu jest delikatniejsze i smaczniejsze. Żyją spokojniej bliżej natury jak ich pierwotni bracia.

Specjalnością kulinarną Madery poza rybami jest szaszłyk wołowy z rożna pieczony z liśćmi laurowymi i nadziany na patyki z drzew laurowych. Dzięki temu w obróbce termicznej uzyskuje dodatkowe walory smakowe. Nazywa się. Espetada i jej rzeczywiście niepowtarzalne i pyszne
____________________
Małgorzata OGRÓD MARZEŃ......a może tylko......MARZENIE O OGRODZIE
Małgorzata OGRÓD MARZEŃ......a może tylko......MARZENIE O OGRODZIE