Szynkowa gotowa powinna poleżakować w lodówce do jutra aby się ładnie wszystko związało nie poczekałam więc troszkę się pokruszyła,smak rewelacyjny moje głodomory już wsuwają kanapki
przed wędzeniem leżakowanie w lodówce


w trakcie wędzenia



i gotowa na kanapki (trochę się kruszy jeszcze za szybko na krojenie)



Smacznego musicie mi uwierzyć na słowo,że jest pyszna

ja wierzę

I ja, normalnie smaka mi teraz takiego narobiłaś.

Jakie tu smakołyki
Fajnie robić samemu takie rarytasy. Ja kiedyś przymierzalam się do zrobienia kiełbasy słoikowej ale nie mialam sprawdzonego przepisu i w końcu nie zrobiłam

Margo napisał(a)

Jakie tu smakołyki
Fajnie robić samemu takie rarytasy. Ja kiedyś przymierzalam się do zrobienia kiełbasy słoikowej ale nie mialam sprawdzonego przepisu i w końcu nie zrobiłam

Ja też nie miałam sprawdzonego przepisu,ale i tak warto spróbować następnym razem będziesz wiedział czego więcej czego mniej dodać

Anusia napisał(a)

I ja, normalnie smaka mi teraz takiego narobiłaś.

to zapraszam na śniadanie

Jana napisał(a)

ja wierzę

to się cieszę

Ooooo... WOW! Szynkowa wygląda obłędnie! Mus poszukać jakiejś beczki do wędzenia!
A przepis skąd? Też z youtuba? Podzielisz się?

Marga napisał(a)

Ooooo... WOW! Szynkowa wygląda obłędnie! Mus poszukać jakiejś beczki do wędzenia!
A przepis skąd? Też z youtuba? Podzielisz się?

robiłam z tego przepisu http://wyrobydomowe.blog.pl/2013/12/08/kielbasa-szynkowa/ dodałam od siebie tylko mieloną dziczyznę ok 1 kg, główkę czosnku i 2 łyżeczki gałki muszkatołowej, mięsa od razu razem zmieszałam razem i przechodziły przyprawami w lodówce.Osłonki barierowe kupiłam na allegro

No takie pyszności serwujesz, a ja na "diecie" ach popatrzeć zawsze można