Basieksp napisał(a)

Same pyszności Pieczarki lubię, ale z jajkiem nie robiłam nigdy a ciasto czekoladowe, w każdym wydaniu lubię

No nie! Muszę tu zacytować wpis Lidzi z ogrodu Basi i Romka:

LIDKA napisał(a)

Przyjdzie sobie człek czytać o kwiatkach i krzaczkach na forum ogrodnicze i od razu zgłodnieje.....
Tu kiełki tam serniczek, gdzie indziej deserek a jeszcze gdzieś cos o baylesie było...

Jeszcze Eda podbija deserkiem, Haniu zdradź jaki farsz poza widocznym jajem mają Twoje pieczarki?

Dziewczyny, jutro napisze, ale to nic nowego. Przeważnie wszystko mamy w domu.
Na 2 osoby potrzebne 4 pieczarki, duże. Ale jak jest więcej amatorów na grzyby, to trzeba sobie policzyć.

Spokojnej nocy, kochani .

Przepis na pieczarki. na 2 osoby.

4-5 szt pieczarek dużych. Wykręcić trzony, kapelusz posolić i popieprzyć. Jak ktoś nie lubi skórek, to obrać kapelusze ze skórek.
Trzony posiekać, dodać startego ulubionego sera, dodać po troszeczku masła zmieszanego z natką pietruszki.

Przygotować jajka. najlepiej w filiżankach pojedynczo,
Rozgrzać piekarnik do 190 C.

Do nagrzanego piekarnika wstawić kapelusze nadziane farszem. Przed wstawieniem do pieca minimalnie przycisnąć farsz i wlewać jajko. Sól i pieprz wg uznania. trzymamy w piecu do zrumienienia kapeluszy albo do ścięcia jajek.

Podawać gorące.

Może być szybsza wersja- jajka ugotować, dodać =pokrojone do farszu /jak wyżej/ z korzonków i wymieszać . całość przykryć plastrem sera w całości. Pieczenie tyle samo, jak ser się roztopi.

Sm acznego.

U nas kotki leszczynowe zaczynają się otwierać, ale te w cieniu jeszcze śpią. sosny łzawią żywicą po stronie słonecznej. tę żywice można zebrać i używać do zasmarowania ran po cięciu drzewek. No i moje kwiatki.

Dziękuję za przepis Pyszne te pieczarki mmm wypróbuję jak nie zapomnę
Wiosenna biedroneczka
Spokojnej nocy Hanuś ...

O i ja skorzystam z przepisu a o żywicy nie wiedziałam, że można ją tak wykorzystać

Ja też dziękuję Haniu

Przepis mi się bardzo podoba, tym bardziej że wegetariański. I nie trzeba smażyć na tłuszczu.

Jak mówił Hobbit w swojej podróży po śródziemiu: O, pieczarki! Uwielbiam!
Miłego weekendu.