Ogródek hanusi po zimie

Gosiniak 23:33, 08 gru 2012

Dołączył: 06 gru 2012
Posty: 4885

Witam serdecznie, wątku nie sposób ogarnąć, pewnie niedługo będzie następny, ale trochę poczytałam, troszkę pooglądałam i już dobrze wiem, że jesteś wyjątkowo ciepłą i przyjazną osobą z ogromną pasją i talentem pisarskim. A i jeszcze rozdajesz świetne przepisy, oj będę tu zaglądać i jak widać nie ja jedna. Pozdrawiam i miłej niedzieli

____________________
Gosia - igiełkowy ogródeczek - wizytówka

Mala_Mi 23:38, 08 gru 2012

Dołączył: 13 sty 2012
Posty: 50494

Do góry

hanka_andrus napisał(a)

Zupa krem z porów
++++++++++++++++
4 dorodne pory [tylko białe części]
2 kromki białego chleba,lub 2 czerstwe pszenne bułki,
2 litry rosołu naturalnego/ lub z kostki-zgroza/,
szklanka śmietany kremówki ,sól,pieprz,
filiżanka utartego parmezanu lub innego utartego sera,
duża łyżka masła.

Przekrojone wzdłuż białe części pora kroimy w półplasterki,cebulę siekamy i razem dusimy na maśle ,często mieszając,nie dopuszczamy do zrumienienia.W połowie duszenia dodajemy pokruszony chleb,lub bułki.PO 3 minutach dodajemy wszystko do ciepłego rosołu i gotujemy ,aż pory będą miękkie.a chleb się rozgotuje- około 15-20 minut.Zupę przecedzamy przez sito i gdy trzeba, doprawiamy do smaku,
Gorąca łączymy z ubitą śmietaną,nalewamy do bulionówek,posypujemy utartym serem,podajemy z paluszkami z ciasta francuskiego/najlepiej/, groszkiem ptysiowym /lub jakiekolwiek inne białe pieczywo,np grzanka z bagietki/

Skopiowane, zapisane i wydrukowane

Paluszki z ciasta francuskiego ... chociaż pisane po polsku.... za trudne i za skomplikowane, groszek ptysiowy chyba też...... ....... ale reszta do zrobienia

No to moje pory ..przyjdzie na nie pora....

Dzięki wielkie

____________________
Ogród Małej Mi - sezon 2017 / Sezon 2016 / Sezon 2015 / Część II / Część I / Wizytówka / Zlot-2014 / Zlot-2012 Mózg to nie mydło; nie ubędzie go, gdy się go użyje.

Bogdzia 10:32, 10 gru 2012

Dołączył: 16 paź 2011
Posty: 58527

Do góry

Haniu miłego dnia i spacerków z psinką.

____________________
Rododondrenowy ogród II. Rododendronowy ogród. Wizytówka-rododendronowy ogród

weronika77 11:19, 10 gru 2012

Dołączył: 09 sty 2012
Posty: 3203

Do góry

Ze spacerku przynieś brzozowe gałazki, świerkowe też...bo wciąż podglądam Twojej zapowiedzi wiankowej.Pozdrawiam cieplutko Haniu.

____________________
weronika77 - Bajkowy ogród weroniki, Wizytówka

hanka_andrus 12:24, 10 gru 2012

Dołączył: 20 lis 2010
Posty: 34408

Do góry

Weroniko,trochę spasowałam,bo jakieś pogodowe zawirowania są,a mnie głowę rozsadza.Nie będę więc po krzakach łazić,stroik zrobię z tego co znajdę w domu.Pozdrawiam.
Bożenko, z psiną byłam,śniegu przybyło znowu z 15 cm, i ogólnie nie są to już ciekawe marsze, w korytarzach śniegowych.Dziś obowiązkowo z kijkiem , bo ślisko........W niektórych miejscach nie do przejścia.
Dziękuję za życzenia.Mam nadzieję ,że ciśnienie atmosferyczne się ustabilizuje ......to i moje się poprawi.
Pierniczki upieczone,wieczorem ozdabianie.

____________________
sezon 2017 u hanusi sezon 2017 u Hanusi Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie

zuza12 12:38, 10 gru 2012

Dołączył: 09 lip 2012
Posty: 1920

Do góry

Witaj Haniu.
U nas też dzisiaj było rano strasznie zaśnieżone. Pługi cały śnieg z ulicy zagarniały na chodniki. Współczuję Ci z powodu tego bólu głowy. Ja tak miałam w sobotę, myślałam, że mi łeb rozsadzi.
Odpoczywaj dzisiaj a jutro będzie nowy dzień i może ciśnienie będzie lepsze.

____________________
Mój ogród - lekarstwem na całe zło

eliza3 13:06, 10 gru 2012

Dołączył: 12 kwi 2012
Posty: 7563

Do góry

Witaj, zima u nas śnieżna i mroźna, ja tylko przez okno patrzę, bo jestem dzisiaj strasznie pociągająca i smarkata, ratuję się herbatką i kocykiem. Pozdrawiam i trzymaj się ciepło

____________________
Ela - Kwiatki i rabatki u Elizy

AgaNet 16:50, 10 gru 2012

Dołączył: 29 lis 2012
Posty: 366

Do góry

Witaj Haniu

Całości wątku jeszcze nie udało mi sie przejrzeć... ciągle ten brak czasu, wybacz. Staram sie śledzić choc ostatnie wpisy

Widzę że i u Ciebie zima sie mocno daje we znaki.. echh... u mnie po pierwszym ataku zimy juz własnciwie nie ma śladu

Pozdrawiam

____________________
Pozdrawiam :) Agata Isle of Skye, Zamek Dunvegan i ogrody; Gardening Scotland; Ogrody przy zamku Crathes; Pitmedden Garden; Ogród różany przy Drum Castle

zbigniew_gazda 16:55, 10 gru 2012

Dołączył: 02 paź 2010
Posty: 11218

Do góry

Haniu trzymaj się zdrowo. Z pieskiem rób krótkie spacerki - tylko jak sie to mówi za potrzebą. Pozdrawiam.

____________________
Zbyszek - *** Nasz przydomowy ogródek *** Wizytówka ***

Welka 17:08, 10 gru 2012

Dołączył: 25 maj 2012
Posty: 3771

Do góry

asc napisał(a)

Zupa krem z porów
++++++++++++++++
4 dorodne pory [tylko białe części]
2 kromki białego chleba,lub 2 czerstwe pszenne bułki,
2 litry rosołu naturalnego/ lub z kostki-zgroza/,
szklanka śmietany kremówki ,sól,pieprz,
filiżanka utartego parmezanu lub innego utartego sera,
duża łyżka masła.

Przekrojone wzdłuż białe części pora kroimy w półplasterki,cebulę siekamy i razem dusimy na maśle ,często mieszając,nie dopuszczamy do zrumienienia.W połowie duszenia dodajemy pokruszony chleb,lub bułki.PO 3 minutach dodajemy wszystko do ciepłego rosołu i gotujemy ,aż pory będą miękkie.a chleb się rozgotuje- około 15-20 minut.Zupę przecedzamy przez sito i gdy trzeba, doprawiamy do smaku,
Gorąca łączymy z ubitą śmietaną,nalewamy do bulionówek,posypujemy utartym serem,podajemy z paluszkami z ciasta francuskiego/najlepiej/, groszkiem ptysiowym /lub jakiekolwiek inne białe pieczywo,np grzanka z bagietki/

Skopiowane, zapisane i wydrukowane Paluszki z ciasta francuskiego ... chociaż pisane po polsku.... za trudne i za skomplikowane, groszek ptysiowy chyba też...... ....... ale reszta do zrobienia No to moje pory ..przyjdzie na nie pora.... Dzięki wielkie

Też skopiowałam, na moje pory też przyjdzie pora, też wielce dziękuję i pozdrawiam

____________________
Ewelina Moje zmagania ogrodowe