Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Chlebek.

Pokaż wątki Pokaż posty

Chlebek.

Moniika 17:53, 02 lut 2013


Dołączył: 04 gru 2010
Posty: 2777

Piecze sie z połowy składników na próbę
____________________
Mój ogródek pod Gdańskiem
Moniika 20:53, 04 lut 2013


Dołączył: 04 gru 2010
Posty: 2777

Słaba mam lampe w aparacie i jakiś ciemny wyszedł ... Nie jest taki przypalony tylko ładnie zarumieniony
____________________
Mój ogródek pod Gdańskiem
Basiaw 09:16, 08 lut 2013


Dołączył: 19 sie 2011
Posty: 1191
Moniika, śliczny chlebek Pewnie równie pyszny
____________________
Nasz mały, zielony świat
Moniika 19:39, 08 lut 2013


Dołączył: 04 gru 2010
Posty: 2777
Teraz codziennie piekę właśnie siedzi w piecu chleb z marchewką! A jutro od rana zacznę taki na zakwasie piec co cały dzień musi leżeć! W tygodniu na takie rzeczy nie mam czasu bo cały dzień w pracy siedzę na zdjęciu wczorajszy
____________________
Mój ogródek pod Gdańskiem
hanka_andrus 20:17, 08 lut 2013


Dołączył: 20 lis 2010
Posty: 34408
Monisiu! Pachnie i u mnie!Ale chowaj.....bo zniknie w mig!
____________________
sezon 2017 u hanusi sezon 2017 u Hanusi Ogródek Hanusi - jeszcze jeden sezon Ogródek Hanusi - kolejny sezon * Ogródek Hanusi po zimie
ogrodynka 19:34, 28 mar 2013


Dołączył: 28 mar 2013
Posty: 6
grama - godne podziwu, wow!
____________________
Izolda 08:07, 06 paź 2013

Dołączył: 24 wrz 2013
Posty: 200
Upiekłam chlebek z przepisu Gabrieli, dodałam 60 dag ugotowanej dyni Hokkaido i troszkę zmniejszyłam ilość wody, i wyszedł przepyszny . Polecam przepis.
Kiedy piekłam chleby z przechowywanego zakwasu, zdarzało się, że były bardzo kwaśne. Dopiero kiedy zaczęłam przechowywać zaczątek, podobnie jak Gabriela, nie mam tego problemu.
____________________
Skula 07:42, 15 lis 2013


Dołączył: 01 mar 2013
Posty: 3471
to i ja się pochwalę własnym wypiekiem

co prawda nie robię tego na co dzień - z braku czasu
ale tym bardziej chlebek jest wtedy wyjątkowy





ten - na zdjęciach - cebulką
nie zdążył wystygnąć
____________________
Skula Pomysł na ogród
Anabell 13:18, 15 lis 2013


Dołączył: 28 sie 2012
Posty: 4962
Jak apetyczna skórka, już ja bym cały oskubała tylko ze skóry.
Zimą piekę w wypiekaczu to skóra nie jest dobra. Potem wyrabiałam w wypiekaczu a piekłam w piekarniku.

Pewnie skrapiasz wodą często w czasie pieczenia , moja skórka nie jest taka błyszcząca.
____________________
Hania - Żywopłotki cisowe
dajana 14:32, 15 lis 2013


Dołączył: 23 sty 2011
Posty: 3750
Pysznie wyglada ten chlebus .Skórke sie smaruje wodą po wyjeciu z pieca aby była chrupiaca ale nie twarda Do piekarnika zas wstawia naczynie z woda dla lepszej wilgotnosci Haniu Przepraszam ze wtraciłam swoje trzy grosze ale to w dobrej intencji.Chleb na zakwasie jest najsmaczniejszy na drozdzach to juz nie to Czas zrobic zakwas Ja równiez wypiekam chleby ,najczesciej w zimie latem mam za mało czasu .Pozdrawiam fajne kobitki
____________________
Czarodziejskie miejsce na ogród dajany[częśćII]
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies