Gdzie jesteś » Forum » Ogrodowa kuchnia » Chlebek.

Pokaż wątki Pokaż posty

Chlebek.

grama 08:57, 01 lut 2011
Ja

Dołączył: 24 paź 2010
Posty: 771
Piekę od dwóch lat własny chleb. Innego już nie jadamy. Mąkę kupuję w okolicznym młynie,przepis prościutki, polecam.
8szkl. mąki
Po ok. 4 łyżki: słonecznika, otrąb, płatków owsianych [nie musi być wszystko,mogą być inne dodatki]
2łyżki soli

Wymieszać składniki z ok.5 szklankami dobrze ciepłej wody.
Dodać uprzednio rozrobione z dwiema łyżkami cukru i ok.szklanką ciepłej wody drożdże-50g [tak,tylko tyle i nie mają być wyrośnięte,tylko wymieszane] i dokładnie wymieszać.
Odstawić przykryte ściereczką w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.

Po ok. 1-1,5 godz. przelać[wyłożyć?] do natłuszczonych i wysypanych tarta bulką foremek i piec 70 minut w 180 st. z termoobiegiem.

Wszędzie piszę"około", bo trudno określić dokładnie, zależy od mąki, chyba. Ciasto w każdym razie nie powinno być za gęste ,a jakby co, to dosypać mąki ,dolać wody, sami wiecie i nie przejmować się
.
____________________
Pozdrawiam-Grażyna.Zielono mi!
tyna 09:09, 01 lut 2011
Img 1309

Dołączył: 11 wrz 2010
Posty: 1711
moja babcia piekła na liściu chrzanowym, mniam....takie wspomnienie z dzieciństwa....
Teraz pieczenie chleba wróciło do łask, dobrze.....
____________________
pozdrawiam :)
jotka 09:12, 01 lut 2011
Ja 3

Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
Podobny przepis do mojego

Do tego tylko masełko czosnkowe
albo niezdrowy smalec ze skwareczkami i ogrodowy kiszony ogórek
albo twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką zerwaną prosto z ogrodu

lecę do kuchni zrobić sobie śniadanie - smacznego
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
Emilianoparm... 09:38, 01 lut 2011
1

Dołączył: 28 wrz 2010
Posty: 824
moja mam nadzieję przyszła teściowa piecze takie samiuśkie piekne chlebeczki na widok których dostają ślinotoczku a i mama zaczęła bo zaniosłem nieco zakwasu do domu
jest pychotka polecam
____________________
Mój ogród.....czyli bardzo wredny kawałek planety;)
Danusza 10:37, 01 lut 2011
Zdj cie0202

Dołączył: 30 wrz 2010
Posty: 2192
oj lubie to! )
____________________
pozdrawiam Danusza - Ogród Danuszy - odsłona 2 - Wizytowka - Ogród Danuszy
Gardenarium 12:55, 01 lut 2011
Fotka

Dołączył: 09 lip 2010
Posty: 77222
Wypróbuję, tylko boję się, że niedługo zabraknie dla mnie rozmiarów w sklepach.
____________________
Danusia - Ogród nie tylko bukszpanowy cz.III*Część II*Część I*Wizytówka***Ogrodowisko-ogrody pokazowe*2 Wizytówka

Instagram Ogrodowiska
jotka 13:00, 01 lut 2011
Ja 3

Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
gardenarium napisał(a)
Wypróbuję, tylko boję się, że niedługo zabraknie dla mnie rozmiarów w sklepach.


Danusiu, niedługo rozpoczyna się sezon prac ogrodowych - ruchu na świeżym powietrzu sporo, więc i figura na tym zyska
Ja zawsze tracę 5 kg dzięki wiosennym pracom - bez żadnej diety
____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
Emilianoparm... 13:03, 01 lut 2011
1

Dołączył: 28 wrz 2010
Posty: 824
na nadmiar kilogramów jak zawsze polecam łupanie granitu w pełnym słońcu z jednym posiłkiem dziennie w postaci kanapek z foliowego worka
____________________
Mój ogród.....czyli bardzo wredny kawałek planety;)
grama 15:57, 01 lut 2011
Ja

Dołączył: 24 paź 2010
Posty: 771
Ale jak smakują takie kanapeczki! Znam to,bo zaczynałam prace nad ogrodem, zanim formalnie nabyłam włości. Ja jeszcze miałam kawkę w termosiku.
Ktoś powiedział.że na wspomnienia trzeba sobie zapracować. Prawda!
Patrz Emiliano,ile będziedz mógł wnukom opowiadać!
____________________
Pozdrawiam-Grażyna.Zielono mi!
Danusza 16:28, 01 lut 2011
Zdj cie0202

Dołączył: 30 wrz 2010
Posty: 2192
zdrowy smalczyk to tylko z dzika nie ma cholesterolu
____________________
pozdrawiam Danusza - Ogród Danuszy - odsłona 2 - Wizytowka - Ogród Danuszy
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies