PLACEK Z SEREM I ŚLIWKAMI
60 dkg mąki
2 jaja
16 dkg margaryny
2 łyżki miodu
W 4 łyżkach mleka rozpuścić 1 łyżeczkę prozy (sody) i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia,
1 szkl. cukru.
Zrobić ciasto, upiec 3 placki
SER
1 kg sera zmielonego
10dkg masła
30 dkg cukru
Cukier waniliowy
2 -4 łyżki mleka słodkiego
2 łyżki mąki ziemniaczanej
8 żółtek
Sok z cytryny
Bakalie
Masło utrzeć z cukrem, dodawać po 1 żółtku na przemian z serem.
Masę wybrać do garnka, postawić nad parą mieszać przez ok. 15 minut (aż będzie gorąca)
Wlać mleko z mąką ziemniaczaną, mieszać do zagotowania, dodać bakalie.
ŚLIWKI
½ kg śliwek suszonych (bez pestek może być ok. 35 dkg)
Z ½ szkl. wody i ½ szkl cukru ugotować syrop, dać śliwki i smażyć chwilę, dać sok z cytryny i letnim wyłożyć na placek, przyłożyć drugim plackiem a na nim ser i 3. placek.
Polać polewą polewa czekoladową
3 białka i 20 dkg cukru pudru mieszać na ogniu aż zgęstnieje, dodać 2 ½ łyżki kakao, wymieszać na jednolitą masę.

Skopiowałam przepis Od Zbyszkowej Krysi
Dziś nie upiekę,ale niechaj wisi.

Haniu na zdrowie. Ten placek zawsze ma wielkie wzięcie i "schodzi" najwcześniej. Też pozdrawiam po świętach. Jeszcze tylko styczeń, luty i.

A ja Haniu nie bardzo wiem czy te białka ubijać na pianę czy tylko mieszac a lecę do Zbyszkowej krysi ha ha z pytaniem Pozdrawiam prawie wiosennie

Haniu, wieeeeki nie byłam, ale miałam ostatnio mało czasu
pozdrawiam poświątecznie życząc zdrowia i pomyślności w nowym roku !

Haniu witaj jak tam po świętach ? pyszny przepis ja mam lenia po tym szaleństwie przed i po świątecznym więc prędzej bym zjadła ha ha a pupa rośnie hoł hoł Wszystkiego dobrego na nadchodzący nowy 2014 rok

Haniu az mi slinka sie zakrecila w calym gardziolku Pysznie ten przepis wyglada i obiecuje, ze skorzystam z niego.
Pozdrawiam najserdeczniej Hanus

Nie mieć czynnego kompa tuż przed świętami, to czarna ropacz, bo życzeń nie było jak przekazać. Te 10 dni przerwy spowodowało, że dopiero teraz mogłam do Ciebie, Haniu, zajrzeć.

Wszystkiego dobrego w calutkim nowym 2014 roku życzę
Uściski i buźka!

Haniu całego zdrowego 2014 Roku życzę, pozdrówka

Nagana dla Mikołaja, Gwiazdora i wszystkim..za brak kompa....

W Nowym Roku życzę nowego kompa i dużo zdrówka.....

Haniu, wszystkiego najlepszego w Nowym Roku!
Pytałaś czy u mnie widać wiosnę w ogrodzie. Melduję że widać czubki przebiśniegów, a reszta wygląda na uśpioną. Jedynie niektóre róże nie zgubiły do końca liści.