Dziękuję mój barszcz niewiele się różni (nie dodaję gożdzików bo ich nie lubię) jabłka pokrojone w ćwiartki dodaje na koniec. Ocet także już po wyłączeniu - ponoć nie powinno się zagotowywać z octem bo barszcz traci kolor.

Bigos bardzo bardzo ciekawy przepis - nigdy nie dodawałam jabłek do bigosu to dla mnie nowość. Zrobię kiedyś może na Wielkanoc

To prawda z octem się nie gotuje barszczu.

Bigos trochę pracochłonny ale zawsze zaczynam 3 dni przed kiedy to jeszcze nie ma takiego pędu strasznego i na spokojnie poświęcam dzień. Bogactwo smaków powoduje że na prawdę ten bigos jest taki "z jajem".

Barszczu z jabłkami ja nie znałam, ja robię barszcz z pieczonych buraków bez octu ale na pikantno a tak w ogóle to ja przyszłam bąbki miętowe pooglądać

Widzę, że tu gotowanie na całego, pierniczki gotowe, przymiarki do barszczu tez już są

Mój eM robi dokładnie wg tego samego przepisu, przed światem udaje, tylko, że to "tajna" receptura "dziadka"...

Witaj Danko przygotowania pełną parą - najbardziej się cieszę z tych prac, które mam za sobą - bardzo nie lubię prasować, firan i rolet rzymskich zwłaszcza - a zawieszać te drugie podwiązywać sznureczki, wkładać usztywniacze... na szczęście już z głowy, wszelkie lampy, ściany poczyszczone i ogólnie porządkowe sprawy też z tych bardziej nielubianych zostało jeszcze czyszczenie fug - planuję w sobotę z mężem ogarniemy, niby w dwójkę, ale i tak flaki można sobie wypróć.


Aniu co do choinki dziś będziemy ubierać - wczoraj bombki kurier przywiózł ale późno dopiero ok. 17, ja z synem jeszcze na roratach więc wczoraj tylko z mężem wnieśliśmy, ją do salonu usadowiliśmy w donicy i ubrałam lampki - zrobiła się 20. Dzieci miały wczoraj dość wrażeń, były na szczepieniu oboje, więc zostawiłam na dziś na popołudniu jak syn wróci z wycieczki
Ale dziś rano jak weszłam do salonu... ach ten zapach... cudnie jodłowo

AniMa napisał(a)

Mój eM robi dokładnie wg tego samego przepisu, przed światem udaje, tylko, że to "tajna" receptura "dziadka"...

Hahaha ale agent

Super ze choineczka juz na miejscu. Moja jeszcze na zewnatrz, mimo ze pod dachem to snieg ja nieco pobielil. Moze jakos w polowie tygodnia uda sie ja ustroic.
Kurcze nie dawalam do barszczu jablek. Mus sprobowac. Dlugo jeszcze gotujesz barszczyk jak wlozysz jablka?
Aha i jeszcze jakiej odmiany?

Zazdroszczę wam tych żywych choinek. Też bym chciała spróbować ale mój eM nie lubi i dostał białej gorączki jak wspomniałam. Może wspomnę za rok znowu i potem za rok znowu to może za 3 lata ustąpi

Moniq napisał(a)

Super ze choineczka juz na miejscu. Moja jeszcze na zewnatrz, mimo ze pod dachem to snieg ja nieco pobielil. Moze jakos w polowie tygodnia uda sie ja ustroic.
Kurcze nie dawalam do barszczu jablek. Mus sprobowac. Dlugo jeszcze gotujesz barszczyk jak wlozysz jablka?
Aha i jeszcze jakiej odmiany?

Ja daję kwaśne. Jakiej odmiany nie wiem. Po prostu idę do warzywniaka i mówią że mają być kwaśne. Na pewno mają zieloną skórkę. A jabłka ja gotuję od samego początku razem ze wszystkim. Tak jak pisałam w przepisie wcześniej. Buraki są w talarkach więc około 2 godzin.

Sorki Andżela że się panoszę u Ciebie