Ewa777
12:21, 11 paź 2021
Dołączył: 26 lip 2014
Posty: 19011
Przepis na nalewkę z rajskich jabłuszek
Potrzebne składniki na słoik 2l:
0,75 kg rajskich jabłuszek,
0,5 kg cukru,
sok z 1/2 cytryny,
skórka z cytryny,
sok i miąższ z pomarańczy,
laska wanilii,
laska cynamonu,
2-3 goździki,
szczypta imbiru,
125 ml wódki
375 ml spirytusu
125 ml wody
Sposób wykonania:
Rajskie jabłuszka umyć, przekroić na ćwiartki, włożyć do słoja, zasypać cukrem, zostawić do następnego dnia, co jakiś czas mieszając.
Na drugi dzień dodajemy wszystkie przyprawy, cytrynę, pomarańczę.
Na kilka godzin, jeszcze mieszamy.
Na koniec dodajemy wódkę, wodę i spirytus.
Zostawiamy w ciemnym miejscu na miesiąc.
Następnie zlać, zostawić na 2-3 dni i przefiltrować.
Przelać w butelki i czekać 6 miesięcy (do roku).
Smacznego
____________________
Ewa-Do raju daleko - u Ewy
Ewa-Do raju daleko - u Ewy