Zastanawiam się z tym cukrem, czy to znów nie jest działanie typu: zmniejszymy dostępność w sklepach, powiemy, że nie ma więc muszą być limity. Potem będziemy tym cukrem ciurkać, a że mało go będzie, to i cena wyższa. Później jak dostępność będzie normalna już będzie można wyższa cenę zostawić - ludzie będą w stanie ją przyjąć bez mrugnięcia.

Zgadzam się z Asią. Jakoś dziwnie się problem cukrowy zbiegł z porą robienia przetworów...
Basia - floksy przepiękne

Basia, wiśnie suszone są pyszne. Zrobiłam rok temu pierwszy raz, bo Galgasia tak opisywała, że nie mogłam się oprzeć. Takie suszone wrzuciłam do zamrażarki i dodaje głównie do ciast, do dekoracji. Ale nawet do pojedzenia są super.

No właśnie o suszonych wiśniach podczytywałam tu na forum, fajnie że mi o tym przypomniałaś

Są przepyszne, ale chyba trzeba zrobić tak jak Lucy; po przesuszeniu zamrozić. Do długotrwałego przechowywania w pojemniku się nie nadają. Mają skłonność do pleśnienia. Można by pewnie postępować z nimi tak jak z rodzynkami w krajach śródziemnomorskich- Najpierw potraktować jakimś środkiem grzybobójczym, a dopiero potem suszyć.

Tak zrobię, podsuszę i zamrożę chcę też w tym roku zrobić suszone pomidory w oliwie, pierwszy raz będę robiła, zobaczę co mi z tego wyjdzie

A propos cukru.
Wczoraj w Biedronce włożyłam do koszyka 1 kg cukru. Pan przy kasie pytał mnie 2 razy czy kupuję tylko kg.