Dobrze wybrała. Od kiedy mamy warzywnik pod nosem, to bardzo zredukowaliśmy ilość zjadanego mięsa i wędlin. Teraz jest tyle dostępnych w necie przepisów na dania bezmięsne, że o wiele łatwiej jest je przygotować niż kiedyś.
Fajna do łączenia z warzywami jest kasza Bulgar, makarony ryżowe, ciecierzyca. Na bazie tej drugiej można zrobić pasty do chleba.

Dołączę się do miłośniczek jarmużu
ja tez hoduje jarmuż w swoim ogrodzie i robię z niego pesto wg swojego przepisu (jarmuż,serek śmietankowy, czosnek oliwa słonecznik prażony) ostatnio jarmuż moge jeść na okrągło bardzo mi smakuje

A jak sobie radzicie z mączlikiem?
Ja miałam w tym roku piękne jarmuże ale oblepione mączlikiem. Spłukiwałam strumieniem wody, pomogło na 2 dni. Niewiele skorzystałam. Do tego grządki mam blisko domku i niestety wieczorem nie dało się wytrzymać od intensywnego, nieprzyjemnego zapachu charakterystycznego dla kapustnych
W tym roku sobie niestety odpuszczę. Może gdybym miała więcej miejsca, wcisnęłabym go gdzieś w najodleglejszym zakątku działki...

Czyli można go zostawić na zimę i korzystać?
Moja mała się zbiesiła i kategorycznie odmawia jedzenia mięsa. Pół roku już tak. Muszę wymyślać jej menu. Wartościowe i bogate w różności. O dziwo jak jeszcze jadła normalnie to ciężko było z surówkami, warzywami. Teraz nie je mięsa a je warzywa i owoce. Ot taki dziwoląg

Asia wszystkiego dobrego w Nowy Roku ogrodowym i nie tylko

U mnie jeden syn mięsożerca a drugi vege. Gotowanie dla vege nie jest trudne musisz poczytać.
Najfajniej jak obaj przyjadą na obiad

Powinniśmy wątek zrobić z takimi przepisami!

Mój jarmuż tylko kury jadły bo mączlika było tyle, że od spodu był dosłownie biały

Wkomponuj w rabaty :⁠-⁠D
Na rabacie większa szansa że umknie uwadze szkodników.
U mnie służy głównie do pesto. Zostawiam na zimę i jak nie ma mrozu to też można korzystać, chyba że jakieś zwierzaki zjedzą :⁠-⁠D