Podwórkowa rehabilitacja

anka_ 14:20, 16 lut 2017

Dołączył: 24 sty 2012
Posty: 5340

Dlaczego piszesz Renato, że oszalałaś? Może właśnie przeciwnie? Nie ma nic lepszego smakowo i zdrowszego jak własnoręcznie wyprodukowana żywność. Choć masz rację, niektórzy tak do tego podchodzą- "po co, nieopłaca się...'. Na mnie też co niektórzy patrzą się z politowaniem w sezonie, produkcja idzie pełną parą. Niestety własnego twarogu czy masła już nie mam możliwości robić. A szkoda...
Chleb na zakwasie jakoś nie bardzo mi wychodził, idzie za to produkcja kajzerek i chałek i wszelkiej maści bułeczek maślanych. Może zdradzisz Renato sprawdzony przepis na chlebek własnej produkcji?

____________________
Anka Kiedyś będzie tu ogród "Będziesz mieć w życiu ciężkie chwile, ale to one własnie zawsze są tym, co pozwala otworzyć oczy na znaczące rzeczy w twym życiu, których wcześniej nie mogłeś dostrzec" Robin Williams

ryska 14:54, 16 lut 2017

Dołączył: 12 sie 2013
Posty: 11825

Do góry

Aniu nie ma wokół mnie takich osób jak ja i stąd takie wnioski, że zwariowałam

Oczywiście żartuję, bo mój wybór jest przemyślany i sprawia mi przyjemność.
Jeśli chodzi o chleb to zostało mi kiedyś mojego barszczu ukiszonego i nie wiedziałam co zrobić, żeby się nie zmarnował.
Zaczęłam szperać i znalazłam przepis na chleb na żurku. Są w nim co prawda też drożdże ale posmakował nam.
Korzystałam z blogu "Co by tu zjeść"
Jest tam 35 przepisów na różne chleby i ja w zależności od ochoty piekę na ich podstawie.

____________________
Renata Podwórkowa rehabilitacja*****Wizytówka-podwórko Ryski Dlaczego podwórkowa rehabilitacja? Bo grunt to zdrowie :)

eda 19:22, 16 lut 2017

Dołączył: 28 kwi 2013
Posty: 13909

Do góry

Ooo proszę podziwiam kochana super wiesz co jesz i o to chodzi

Ja z córcią robiłyśmy ostatnio ciasteczka owsiane z bakaliami zajadamy do tej pory

Buziolki

____________________
Ranczo Edy *** Wizytówka

Bogdzia 20:20, 16 lut 2017

Dołączył: 16 paź 2011
Posty: 58527

Do góry

Fajnie ze Ci sie chce robic kiełki i piec chlebek, zapachu i smaku zazdroszcze.Mnie coraz mniej sie chce w kuchni robic

podobno to tez dobre bo lepsza jest zywnosc malo przetworzona

Pozdrówka zostawiam.

____________________
Rododondrenowy ogród II. Rododendronowy ogród. Wizytówka-rododendronowy ogród

jankosia 20:28, 16 lut 2017

Dołączył: 20 mar 2014
Posty: 3124

Do góry

Oj Renia, a ja nabyłam niedawno całą książkę o fermentacjach tylko. Spodobałaby ci się

Problem tylko taki że co ja mam teraz kisić jak nic nie ma? No chyba że jałowiec albo sosnę hihi

Pomysł na kiełkownicę zgapię chyba bo ja używam tak samo słoika, gumki i gazy ale z drugim słoikiem to nie wpadłam na to. Obciekało mi na suszarce do naczyń po prostu

Tylko czy to moich kotów nie zainteresuje przypadkiem? Takie dwa słoiczki jeden na drugim i jakaś szmatka pomiędzy?

____________________
Monika. Gdybym tylko mogła nie wychodzić z ogrodu...

ryska 21:17, 16 lut 2017

Dołączył: 12 sie 2013
Posty: 11825

Do góry

eda napisał(a)

Ooo proszę podziwiam kochana super wiesz co jesz i o to chodzi Ja z córcią robiłyśmy ostatnio ciasteczka owsiane z bakaliami zajadamy do tej pory
Buziolki

Ciastka owsiane też lubimy, tylko nie mamy takiego umiaru, żeby leżały

____________________
Renata Podwórkowa rehabilitacja*****Wizytówka-podwórko Ryski Dlaczego podwórkowa rehabilitacja? Bo grunt to zdrowie :)

bleebla 21:28, 16 lut 2017

Dołączył: 13 sty 2013
Posty: 4757

Do góry

Jeśli można...

http://www.mojewypieki.com/przepis/prosty-chleb-pszenny

To mój sprawdzony przepis na chleb, który zawsze wychodzi

____________________
Aga - Mała eLeczka

ryska 21:35, 16 lut 2017

Dołączył: 12 sie 2013
Posty: 11825

Do góry

Bogdzia napisał(a)

Fajnie ze Ci sie chce robic kiełki i piec chlebek, zapachu i smaku zazdroszcze.Mnie coraz mniej sie chce w kuchni robic podobno to tez dobre bo lepsza jest zywnosc malo przetworzonaPozdrówka zostawiam.

Bożenko jeszcze mi się chce, tym bardziej zimową porą. Wiosną, latem i jesienią można surowe marchewki przegryzać

Też pozdrawiam

____________________
Renata Podwórkowa rehabilitacja*****Wizytówka-podwórko Ryski Dlaczego podwórkowa rehabilitacja? Bo grunt to zdrowie :)

ryska 21:54, 16 lut 2017

Dołączył: 12 sie 2013
Posty: 11825

Do góry

jankosia napisał(a)

Oj Renia, a ja nabyłam niedawno całą książkę o fermentacjach tylko. Spodobałaby ci się Problem tylko taki że co ja mam teraz kisić jak nic nie ma? No chyba że jałowiec albo sosnę hihi

Pomysł na kiełkownicę zgapię chyba bo ja używam tak samo słoika, gumki i gazy ale z drugim słoikiem to nie wpadłam na to. Obciekało mi na suszarce do naczyń po prostu Tylko czy to moich kotów nie zainteresuje przypadkiem? Takie dwa słoiczki jeden na drugim i jakaś szmatka pomiędzy?

Fajna książka a czy jest tam przepis na kiszony jarmuż?
Miałam taki pomysł latem ale potem jarmuż został obżarty przez gąsienice.
Moje słoiczki stoją na parapecie przy samej futrynie. Ty zwracasz uwagę na koty a ja na moją tancereczkę

____________________
Renata Podwórkowa rehabilitacja*****Wizytówka-podwórko Ryski Dlaczego podwórkowa rehabilitacja? Bo grunt to zdrowie :)

eda 21:56, 16 lut 2017

Dołączył: 28 kwi 2013
Posty: 13909

Do góry

ryska napisał(a)

Ciastka owsiane też lubimy, tylko nie mamy takiego umiaru, żeby leżały

Ha ha tak ? jutro już wykończymy

____________________
Ranczo Edy *** Wizytówka