Właśnie piekę ale na drożdżach.
Zakwas dziś trzeci dzień się robi ale nie wiem czy na dłuższą metę dam radę robić na zakwasie bo to strasznie długo wyrasta. Roboty na cały weekend.
A bo teraz teraz jest niefajna pogoda. Latem w upały rośnie jak nie wiem co
Dlatego ja czasem dodaję drożdże - niewiele, 3-4g, one są takim katalizatorem i dzięki temu rusza wyrastanie. Spróbuj
____________________
AsiaOgród bez reguł
Nie możesz zatrzymać dnia. Ale możesz go nie stracić. XXX. Strata żadna, zysk możliwy, nauka pewna.