trafiony - zatopiony

nic się przed Wami nie ukryje

troszkę poszperałam w necie i znalazłam


macierzanka

mam jeszcze jej zdjęcie z naturalnego środowiska

jaka śliczna macierzanka, komplet przemalujesz) a ognisko robicie?

Dokładnie tak. Właśnie zaprosiliśmy znajomych na sobotę. Będziemy oblewać nowy komplet. Może zrobię prażone w kociołku.

a co to jest "prażone" w kociołku? ja to kiedyś robiłam gulasz z dzika nad ogniskiem w kociołku, ale to dawne czasy)

Prażone - bardzo proste i smaczne.
Kociołek smarujesz smalcem lub przecierasz słoniną, wykładasz cały dookoła liśćmi białej kapusty. Do środka warstwami wrzucasz na przemian ziemniaki, cebulę, kiełbaskę lub boczek - wszystko pokrojone w plastry. zalać niewielką ilością wody ( do 1 szklanki - może być z vegetą - ja vegety w ogóle nie używam). Troszkę posolić popieprzyć. Można dodac zieloną pietruszkę. Wszystko przykryć liśćmi kapuchy i prażyć aż zmięknie. Pycha na ognisko w dobrym towarzystwie super. Do tego lampka najlepiej swojskiego winka i zabawa na całego. Jeśli zrobię to wrzucę zdjęcia.

będę czekała) już mi narobiłaś smaka)

Ale świetny przepis na swojskie żarełko

ell napisał(a)

Prażone - bardzo proste i smaczne.
Kociołek smarujesz smalcem lub przecierasz słoniną, wykładasz cały dookoła liśćmi białej kapusty. Do środka warstwami wrzucasz na przemian ziemniaki, cebulę, kiełbaskę lub boczek - wszystko pokrojone w plastry. zalać niewielką ilością wody ( do 1 szklanki - może być z vegetą - ja vegety w ogóle nie używam). Troszkę posolić popieprzyć. Można dodac zieloną pietruszkę. Wszystko przykryć liśćmi kapuchy i prażyć aż zmięknie. Pycha na ognisko w dobrym towarzystwie super. Do tego lampka najlepiej swojskiego winka i zabawa na całego. Jeśli zrobię to wrzucę zdjęcia.

kurczęjak fajnie

mam tylko nadzieję, że pogoda dopisze, bo prognozy nienajlepsze

Sebek - w/g zalecenia wierzba przycięta