A teraz o warzywach. Zamówiłam nasiona przez INTERNET.
I polecam książkę
Carol Klein "Uprawiamy warzywa", wyd. Zysk i S-ka 2011 (?) . W niej prosto o uprawie, wymaganiach każdej grupy warzyw. Troszkę historii i ciekawostek. Polecane są odmiany angielskie, u nas mało znane. Ale przy niektórych warzywach polecane są też odmiany na nasze warunki.
O cebuli: "Cebula i rzodkiewka były dwoma głównymi warzywami spożywanymi przez budowniczych piramid. W starożytnej Grecji atleci jedli cebulę, a rzymscy gladiatorzy wcierali w skórę jej sok, aby wzmocnić mięśnie. W średniowiecznej Anglii cebula, kapusta i fasola były trzema głównymi handlowymi artykułami spożywczymi. (...) Zbiór cebuli to jedno z moich ulubionych zajęć. To cudowna chwila, gdy uświadamiasz sobie, że wszystkie zielone łodygi wyległy, jakby dawały siebie wszystko. Możesz je pozaginać, lecz w tym spontanicznym upadku jest jakaś magia."
Lubię takie pisanie o warzywach. One też zasługują na poetyckie określenia.