Poeci mawiają, ze to najpiękniejsze zmarszczki, hi, hi też takowe mam i nawet je lubię

irena_milek napisał(a)

Poeci mawiają, ze to najpiękniejsze zmarszczki, hi, hi też takowe mam i nawet je lubię

Nie wątpię że je masz w dużej ilości i dodaja Ci urody choc tej Ci i bez nich nie brakuje.

Znowu
Bogdziu ,a z tą szynką zdradzisz szczegóły, bo mnie zaciekawiła, tylko ja muszę wiedzieć co i jak bo mało kumata jestem ?

Bożenko, chociaż rzadko piszę.... to zaglądam, podglądam i śmieję się z Wami Pozdrawiam

Ewa napisał(a)

Znowu
Bogdziu ,a z tą szynką zdradzisz szczegóły, bo mnie zaciekawiła, tylko ja muszę wiedzieć co i jak bo mało kumata jestem ?

W sklepie kupuje szynkę uwędzoną ale nie gotowaną (nie parzoną). Ponieważ jest do dalszej obróbki czyli gotowania lub parzenia jest dośc słona. Oni po wędzeniu takie szynki parzą i takie parzone się kupuje w sklepie , a ja nie parzę tylko wymoczę w zimnej wodzie w zależności od wagi tak ok 3 godz i potem wkładam do brytwany (dno oliwką posmarowane) i piekę tyle godzin ile kg szynka waży, moze byc nieco mniej niż waży, najpierw w temp 250 stopni a tak po ok. 1 godz w temp 200 stopni. Jest bardzo smaczna.Upiec trzeba dzień wcześniej żeby wystygła. Spytaj w sklepie, przed świętami takie szynki tylko wędzone sprzedają.Potem juz ich nie ma.

AgnieszkaBK napisał(a)

Bożenko, chociaż rzadko piszę.... to zaglądam, podglądam i śmieję się z Wami Pozdrawiam

Ja też zaglądam do Ciebie czasem się wpiszę ,czasem nie ale jestem na bieżąco.

O szyneczce piszecie, ciekawie muszę spróbować twojego przepisu, aż mi ślinka cieknie kurcze ale tu się rzeczy można dowiedzieć uniwersalne forum

Pola napisał(a)

O szyneczce piszecie, ciekawie muszę spróbować twojego przepisu, aż mi ślinka cieknie kurcze ale tu się rzeczy można dowiedzieć uniwersalne forum

Jak się nie ma wędzarni i swojej roboty szyneczek to taka szynka całkiem dobrze smakuje.

Czuję się zaszczycona,ale nie bój się ))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Zaintrygowała mnie ta Twoja szynka Bożenko. Chyba się skuszę na nią. A mój M marzy o wędzarni.