Strona główna Archiwum Forum Mapa ogrodów O nas Kontakt

Pokaż wątki Pokaż posty

Pierniczki świąteczne

magnolia
Img 1142

Dołączył: 22 lip 2011
Skąd: okolice Warszawy
Posty: 5489
Dodany 13:04, 13 gru 2012
ładne Ci wyszły Justyno- takie kolorowe, bajkowe. Świetne.
My jeszcze mamy porcję pierników bez szybek, będziemy je lukrować.
____________________
agniecha973
Img 0719m

Dołączył: 09 lis 2011
Skąd: Dolny Śląsk
Posty: 11947
Dodany 13:07, 13 gru 2012
Magnolio, a jaki Ty masz sposób na te okienka. Tak jak dziewczyny tu pisały czy masz swój sposób?
barbara_kraj...
Img 8128a

Dołączył: 30 sty 2011
Skąd: Częstochowa
Posty: 18610
Dodany 23:00, 14 gru 2012
Upiekłam wg przepisu Gabrieli. Dekoracje wykonają wnuczęta

____________________
Pozdrawiam - Barbara; Mój 4 arowy azyl... i Wizytówka
Krys
11

Dołączył: 16 lis 2011
Skąd: Wojsławice woj.łódzkie
Posty: 8114
Dodany 10:18, 16 gru 2012
Ja też upiekłam wg przepisu Gabrysi udekoruje córka jak przyjedzie na ferie pychotki
____________________
Krystyna - Hirutkowy raj:))
Ozz
Avatar

Dołączył: 20 cze 2012
Skąd: Kraków
Posty: 1909
Dodany 13:42, 16 gru 2012
Zapomniałam dopisać, że landrynki na okienka można pokruszyć drobno, albo grubo zwykłym wałkiem.
____________________
Tutaj piszę bloga: ZielenDoKwadrat.pl A tutaj walczę z własnymi ogrodami :) MIKRO ogród 2.0 stary wątek tu: MIKRO ogród 1.0
magnolia
Img 1142

Dołączył: 22 lip 2011
Skąd: okolice Warszawy
Posty: 5489
Dodany 20:17, 16 gru 2012
my pieczemy landrynki razem z ciastem. Kładziemy ciastka na papier pergaminowy, w okienko kruszone landrynki, pieczemy, zdejmujemy jak wystygną, ale nie mogą leżeć długo bo przylepią się do papieru.
Całe okienko wypełniamy landrynką ( kruszę młotkiem zapakowane w siatce), a jak widze że jest jej za mało podczas pieczenia, dorzucam troszkę.
____________________
magnolia
Img 1142

Dołączył: 22 lip 2011
Skąd: okolice Warszawy
Posty: 5489
Dodany 20:19, 16 gru 2012
Tak w smaku to ja wolę pierniki bez okienek, a dzieci z okienkami.
Po upieczeniu muszą obeschnąć, w wilgoci zaczną się kleić.
____________________
agniecha973
Img 0719m

Dołączył: 09 lis 2011
Skąd: Dolny Śląsk
Posty: 11947
Dodany 20:27, 16 gru 2012
A można je przechowywać? Jak to zrobić, żeby się nie zlepiły?
Ozz
Avatar

Dołączył: 20 cze 2012
Skąd: Kraków
Posty: 1909
Dodany 22:49, 16 gru 2012
Nie wiem czy się nie powtórzy przepis, ale dorzucam ten, który dostałam od Karoli:

popcarol napisał(a)
Pierniczki świąteczne

0,5 kg mąki
2 jajka
15 dkg miodu
15 dkg cukru najlepiej pudru
1 opakowanie przyprawy do piernika
10 g sody oczyszczonej (ok 1 czubata łyżeczka)

Mąkę mieszamy z miodem, przyprawami, cukrem, sodą. Wbijamy jaja, mieszamy łyżką lub nożem i zagniatamy ciasto. Dość grubo wałkujemy i wycinamy ciasteczka. Wyszły mi 4 blachy.

pozdrawiam!
____________________
Tutaj piszę bloga: ZielenDoKwadrat.pl A tutaj walczę z własnymi ogrodami :) MIKRO ogród 2.0 stary wątek tu: MIKRO ogród 1.0
Martek
Tabliczka na eden kr

Dołączył: 03 paź 2010
Posty: 12050
Dodany 00:07, 17 gru 2012
Mam pytanie
Czy ktoś piekł pierniki Dr.O...???Takie gotowe ciasto z pudełka + foremka )))))))
Chciałabym je już zrobić jak najszybciej ,ale nie wiem czy są na tyle trwałe,żeby nie zepsuły się do świąt.
____________________
Pozdrawiam Martek :) Kolorowe-rabaty - Wizytówka - Kolorowe rabaty
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies