Pierniczki świąteczne

magja_ 12:45, 20 gru 2011

Dołączył: 17 cze 2011
Posty: 788

Już się robi

Lśniąca polewa czekoladowa

4 łyżki cukru
2 łyżki śmietany / obojętnie jakiej/
3 łyżki kakao / lub mniej - jeśli ktoś nie lubi mocno czekoladowej/
6 dkg masła
1 łyżeczka żelatyny

Żelatynę zalać niewielką ilością zimnej wody / 1 cm w szklance lub ciut więcej/ i odstawić na chwilę do napęcznienia. W tym czasie resztę składników zagotować.
Napęczniałą żelatynę podgrzać w tej wodzie żeby się całkowicie rozpuściła /można w mikrofali na połowie mocy - dosłownie chwilkę/ i dodać do reszty masy. Dobrze wymieszać i wystudzić.
Jeśli przegapimy moment wystudzenia i zacznie się ścinać - bardzo delikatnie podgrzać mieszając.
Nie zjadać tylko polać cisto

Ja robiłam na pierniki z 60 dag mąki podwójną porcję polewy. 1/3 mi została ... w biodrach

____________________

magja_ 12:47, 20 gru 2011

Dołączył: 17 cze 2011
Posty: 788

Do góry

zbigniew_gazda napisał(a)

Magjo ale z Ciebie zdolniacha !!! Piękne pierniczki (domki , samochodziki przypadły mi najbardziej do gustu) . To musi być niebo w gębie !!!

Zbyszku bo samochodziki są dla właśnie dla chłopców

A koniki dla dziewczynek

Mam parkę dzieci w domu.
A bałwanek dla męża hiiiiiiiii

____________________

Matka 12:53, 20 gru 2011

Dołączył: 14 lis 2010
Posty: 7595

Do góry

druga tura

i największy zjadacz

____________________
U Matki

magja_ 12:55, 20 gru 2011

Dołączył: 17 cze 2011
Posty: 788

Do góry

Wieloszka napisał(a)

Magja, a gdzie ten przepis dla chętnych na polewę czekoladową? Jestem bardzo chętna, bo dziś wieczorem piekę pierniczki z przepisu Basi i trzeba będzie je ozdobić

Rób rób Agnieszko. Podpowiem Ci tylko - bo miałam jedną blachę mniej udaną / były twarde/, że im grubsze i krócej pieczone tym lepsze.
Naprawdę fajne te pierniki.

____________________

magja_ 12:56, 20 gru 2011

Dołączył: 17 cze 2011
Posty: 788

Do góry

Bogda - już widzę największego Zjadacza z garnkiem po polewie

A potem to jedynie do wanny

Moje też smarowały tymi pisakami kolorowymi. W domu pełno kolorowych okruchów.

____________________

Wieloszka 12:58, 20 gru 2011

Dołączył: 11 paź 2011
Posty: 5742

Do góry

magja_ napisał(a)

Rób rób Agnieszko. Podpowiem Ci tylko - bo miałam jedną blachę mniej udaną / były twarde/, że im grubsze i krócej pieczone tym lepsze.
Naprawdę fajne te pierniki.

Dzięki za podpowiedzi

Na pewno się przydadzą

____________________
Agnieszka - DUŻY OGRÓD małej ogrodniczki

magja_ 13:23, 20 gru 2011

Dołączył: 17 cze 2011
Posty: 788

Do góry

Anula - widzę że robiłaś lukier na białku. Wygląda super.
Zwierzyńca ja osobiście mam już dość, ale córka moja mówi że bardzo ładne tylko nie mają takich sympatycznych niemądrych oczu jak mamusi oczy

/... chodzi oczywiście i jedynie o oczy, które mamusia malowała zwierzątkom

/ Musiałam większości domalować po drugim oku następnego dnia.
Za to te bakaliowe byłyby dla mnie, szczególnie te ze skórką. I /nie/ piernicz bo bardzo fajnie wyglądają

____________________

Matka 15:20, 20 gru 2011

Dołączył: 14 lis 2010
Posty: 7595

Do góry

magja_ napisał(a)

Bogda - już widzę największego Zjadacza z garnkiem po polewie
A potem to jedynie do wanny

nom i razy 3 sztuki takich czekoladowców!ale co tam, kiedyś sobie przypomną jak było fajnie!

____________________
U Matki

Matka 15:24, 20 gru 2011

Dołączył: 14 lis 2010
Posty: 7595

Do góry

Jak na pierwszy raz nieżle, tylko czemu to tak szybko znika?

właśnie zjadam ostatniego reniferka/łosia(?)

____________________
U Matki

anula_wn 16:42, 20 gru 2011

Dołączył: 08 cze 2011
Posty: 7829

Do góry

magja_ napisał(a)

Anula - widzę że robiłaś lukier na białku. Wygląda super.
Zwierzyńca ja osobiście mam już dość, ale córka moja mówi że bardzo ładne tylko nie mają takich sympatycznych niemądrych oczu jak mamusi oczy /... chodzi oczywiście i jedynie o oczy, które mamusia malowała zwierzątkom / Musiałam większości domalować po drugim oku następnego dnia.
Za to te bakaliowe byłyby dla mnie, szczególnie te ze skórką. I /nie/ piernicz bo bardzo fajnie wyglądają

Magja,
tak na białku

jest różnica między tymi, a tymi z pierwszej stronki (z zeszłego roku), prawda?
No nie jestem dumna bo i Twoje i Jagny są po prostu obłędne ! no nic, ja nie jestem widać w tym dobra , ale dzięki za dobre słowo!

teraz już tylko taki lukier będę robić ! zwierzaki fajne dla dzieci - ja wolę klasykę

a u nas pierniczki czekają do świąt pod moim czujnym okiem! Franio jedynie zjadł kilka, a część spakowana na prezenty. Niestety nie dałam rady zrobić piernikowego domku...a TY???

____________________
anula mój mały raj na ziemi