Ooooo, czosnek to ulubione warzywo mojego syna. Ale jak ten kurczak z makaronem? Trzeba go rozdrobnić i wszystko razem wymieszać na sos? Tak?
To ciekawe przepis może być. Szczegóły poproszę
Ja tak robię mam na gmailu „Kulinarne” z podziałem na warzywa, ryby, kluski, ziemniaki, moje nalewki itp. Łatwo znaleźć i dostęp zawsze, nawet z telefonu.
Proporcje to ja na oko robię...
Kurczaka (filet)pokroic w kostkę/paski i przyprawić ulubionymi ziołami/przyprawami, odstawić do przegryzienia (mozna nawet wieczór wcześniej).
1 cebulę poszatkowac i zeszklić na maśle
Dodac szpinak,sol,pieprz. Jak sie skurczy,to wlac śmietankę.
Dodac czosnek przeciśnięty lub pokrojony na talarki (ząbków tyle ile lubimy, dla mnie 3 to taki standard).
Dodać tego przyprawionego kurczaka i dusić aż mieso będzie gotowe. W międzyczasie mozna wrzucic wlasnie te suszone pomidory pokrojone.
I mamy gotowy sos do makaronu.
Ja często robię tak,że zaczynam od mięsa, potem nastawiam wodę i robię sos w trakcie gotowania.