Dopiszę, bo wydaje mi się to istotne. Chodzi mi o warzywnik, a nie rabaty ozdobne.
O ile spokojnie wyobrażam sobie przegnicie darni pod grubą warstwą kompostu na rabatach ozdobnych i sadzenie praktycznie w kompoście bylin, to przy ogrodzie warzywnym na poziomie zero, musiałabym wywozić część żyznej gleby, a w jej miejsce dawać kompost.Przynajmniej na tym I etapie.

Wydaje mi się, że ta metoda jest przeznaczona dla gleb słabych. Gdyby takową przekopywać, to faktycznie mija się to z sensem, bo wydobywałoby się na wierzch warstwy najmniej żyzne.
Edit: rabat ozdobnych nie przekopuję, stosuję ściółki naturalne (liście, trawa po koszeniu, zrębki. kompost).

Próbowałam zastosować tę metodę na mojej ciężkiej gliniastej glebie i po całorocznych doświadczeniach mam wątpliwości, czy nadaje się na każdy typ gleby.
W artykułach i w filmach podkreślają znakomite efekty tej metody na glebach piaszczystych, zakamienionych lub zdegradowanych. Dobre efekty daje stosowanie no dig w uprawie skrzyniowej. Nigdzie nie znalazłam odniesienia do gleb gliniastych.

Moje osobiste obserwacje są takie, że gleba gliniasta daje znakomite plony, jeśli się ją rozluźni materią organiczną wprowadzoną w głąb. Utrzymanie tej materii na wierzchu w formie ściółki powoduje, że po obfitych opadach deszczu gleba się dusi, pojawiają się masowo gwiazdnice, a rośliny rosną gorzej.

Haniu, mam warzywniczek jedynie w skrzyniach i tam nie przekopywałam jeszcze nigdy gleby. Na rabatach też w sumie nigdy nie przekopuje, jedynie napowietrzam i ściółkuję.

Co do gnicia - nawet pod 20 cm warstwą kompostu w ciężkiej glebie jest wystarczająca ilość tlenu, aby bakterie tlenowe mogły spokojnie pracować i tworzyć próchnice. Tak samo jak i inne organizmy, np. dżdżownice
W warzywniku na poziomie zero nie musisz dawać 20cm kompostu, wystarczy 3-5 cm. Jeśli dasz tą warstwę jesienią, to do wiosny już ta grubość się zmniejszy.

Grubą warstwę kompostu na kartonie daje się na początek, przy tworzeniu nowych rabat czy zagonów. Jeśli one już istnieją, to nie trzeba tam dawać kompostu aż tak dużo. Na pewno nie wolno zrywać tej najbardziej pożywnej pierwszej warstwy

Ja nie namawiam, ale posłuchaj może podcastu Kasi Bellingham - Naturalnie o ogrodach. Ona uprawia warzywnik metodą no dig już od paru lat i jeśli nic nie pomyliłam to ona też ma glebę gliniastą.