Artykuły Forum Ogrody pokazowe Instagram Sklep
Logowanie
Gdzie jesteś » Forum » Nasze ogrody » Pszczelarnia

Pszczelarnia

Martek 00:03, 21 wrz 2012


Dołączył: 03 paź 2010
Posty: 12046
Pszczelarnia napisał(a)
Dla Martka:




Ja te dalie i to ognisko pochłaniam Pszczółko,dziękuję pięknie .To są klimaty
____________________
Pozdrawiam Martek :) Kolorowe-rabaty - Wizytówka - Kolorowe rabaty
Martek 00:14, 21 wrz 2012


Dołączył: 03 paź 2010
Posty: 12046
Pszczelarnia napisał(a)




Marta, te Twoje dalie są obłędne. Wiąż proszę supełek, a ja opowiem o miodach.

Nasze miody.
W maju albo w czerwcu wykręcamy wiosenny lekki, płynny miód wielokwiatowy, który pszczoły zrobiły z kwitnących leszczyn, klonów, cebulowych, stokrotek, mniszków i akacji (etc.)
Potem mamy lekko kwaśną lipę - nigdy w czystej odmianie, zawsze z facelią albo nutką gryki.
Raz mieliśmy czysty miód faceliowy (życzliwy sąsiad obsiał kilka hektarów facelią i pszczoły o niczym innym nie myślały tylko o facelii).
Jesienne miody to: gryczany szybko krystalizujący, bardzo zdrowy, dla koneserów smaków - jest bowiem agresywny w smaku. Spadziowy liściasty o przepięknym kolorze palonych kasztanów - mój przysmak. I spadziowy iglasty, jakby cięższy.
Oraz po prostu miód jesienny: cenne są dla pasieki kwiaty późnego lata: nawłocie, sadźce, rozchodniki, słoneczniki. dervilia (zadrzewnia - taka nowość na naszym rynku). Oczywiście trojeść krwista i rożnik przerośnięty (Łucjo - dziękuję) i wrzosy.
Miodobranie i związana z nim terapia dróg oddechowych, woskowanie dłoni przy okazji - to najprzyjemniejsza czynność dla pszczelarza i najlepszy gabinet odnowy biologicznej połączony z fitnesem.


Dalie owszem ładne,ale to słońce dodało im uroku
Pszczółko bardzo pięknie opowiedziałaś o miodach.Ja uwielbiam gryczany i spadziowy tyle,że ja chyba kiedyś dla przypomnienia kupiłam sobie z iglaków i coś mi nie pasowało ,nie kojarzyło ze smakiem z dzieciństwa .Może ja jadłam zwykle spadziowy liściasty...?
Najczęściej sięgam po gryczany lub rzepakowy bo niby te dwa na serce i dzieci lubią rzepakowy

Rozumiem,że pasieka,kaloszki,ogniska ze stertą gałęzi to wszystko w wolnej chwili od pracy ... Dajesz z siebie jak prawdziwa Pszczółka 100 % Podziwiam
____________________
Pozdrawiam Martek :) Kolorowe-rabaty - Wizytówka - Kolorowe rabaty
Mala_Mi 00:17, 21 wrz 2012


Dołączył: 13 sty 2012
Posty: 50494
Martek napisał(a)

Dla Martka:



Ja te dalie i to ognisko pochłaniam Pszczółko,dziękuję pięknie .To są klimaty


Ja też pochłonełam przed spaniem, aż mi sietak miło i błogo zrobiło, bez nerwów........ i ten miodzisz co sie pochłonął też bym spróbowała... choc i i tak najbardziej spodobały mi sie butelki ..... Fajne
____________________
Ogród Małej Mi - sezon 2017 / Sezon 2016 / Sezon 2015 / Część II / Część I / Wizytówka / Zlot-2014 / Zlot-2012 Mózg to nie mydło; nie ubędzie go, gdy się go użyje.
barbara_kraj... 00:32, 21 wrz 2012


Dołączył: 30 sty 2011
Posty: 18912
Idę łychę miodu zjeść
____________________
Pozdrawiam - Barbara; Mój 4 arowy azyl... i Wizytówka
Milka 07:58, 21 wrz 2012


Dołączył: 23 sty 2012
Posty: 69457
Miodowe klimaty, jabłka, gumiaki i jakas ciekawa lektura na stoliku, sielsko i angielsko
____________________
Miłkowo - sezon 2022*** Miłkowo cz.I *** Wizytowka *** Miłkowo cz.II
ola 08:37, 21 wrz 2012


Dołączył: 04 mar 2011
Posty: 848
Można się zapatrzeć na te Twoje dalie i zapomnieć, że zima już taaak blisko. Pozdrawiam.
____________________
Pozdrawiam Ogrodomania Oli
Evchen 09:00, 21 wrz 2012


Dołączył: 07 maj 2012
Posty: 4059
Pszczelarnia napisał(a)
I kolekcja miodów, zdjęcie archiwalne:


Oj łychę miodu by się zjadło.. zwłaszcza w te przymrozki...
____________________
http://www.ogrodowisko.pl/watek/3282-bb
Pszczelarnia 09:55, 21 wrz 2012


Dołączył: 04 maj 2011
Posty: 29263
monteverde napisał(a)
Ewo a powiedz jak to jest z tym przetrzymywaniem miodu, musi być zakręcony pokrywką czy tylko płótnem przykryty, tzn. , że ma tam docierać powietrze?

Ania (Monteverde), według moich 10-letnich obserwacji pszczelarskich, nie ma znaczenia. Raz miałam równolegle w garnku glinianym (a on jest porowaty przecież) przykryty nakrywką. Inne są w słoikach. Nie widziałam różnicy w krystalizacji i wartościach organoleptycznych. Chyba miód jest doskonale napowietrzony i niewrażliwy na powietrze .... . Lepiej trzymać z dala od słońca i źródła ciepła.
____________________
Ewa Pszczelarnia. Wizytówka
monteverde 10:35, 21 wrz 2012


Dołączył: 31 paź 2010
Posty: 44149
aha a wiem , że od ciepła z daleka, jak rozpuszczam skrystalizowany to tez w kąpieli wodnej powolusieńko
____________________
monteverde-mój kawałek raju - mój kawałek raju II - Kwiatowy ogródek Monteverde
AniaDS 16:32, 21 wrz 2012


Dołączył: 25 sty 2011
Posty: 5078
Evchen napisał(a)

I kolekcja miodów, zdjęcie archiwalne:


Oj łychę miodu by się zjadło.. zwłaszcza w te przymrozki...


Ciekawa jestem tego miodu pitnego, nie przypominam sobie, żebym kiedyś takie coś próbowała
____________________
Ania i róże i cała reszta :)
Korzystanie z portalu ogrodowisko.pl oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Więcej informacji można znaleźć w Polityce plików cookies