Beatko, a zielone pomidory to nie maja czegoś tam niedobrego w sobie?

Nie ma nic wspólnego z ketchupem Zielone pomidory mają zupełnie inną konsystencje. Podczas smażenia (ze skórką i pestkami, pozbywając się tylko twardego miejśca przy ogonku) robią się szkliste i delikatne. Polecam prosto na świeży chleb (słoiczek zjadłam jeszcze zanim zdążył ostygnąć) i do ciast, nadziewania muffinek, do naleśników.
Zajrzałam do Ciebie (śladu jeszcze nie zostawiałam) i doczytałam, że część pomidorów musiałaś przetransportować do donic i boisz się, że nie dojrzeją. No to masz już jak je wykorzystać
Miło mi Ciebie Marysiu gościć na swoim wątku.

Beatko, a zielone pomidory to nie maja czegoś tam niedobrego w sobie?

oczywiście, że nie mają - z dzieciństwa pamiętam jak rodzice zielone pomidory kisili jak ogórki

a myślisz, że książka i film pt. "Smażone zielone pomidory" to skąd? to ulubiona potrawa jednej z bohaterek

Zielone pomidory maja w sobie solaninę, która jest toksycznym glikozydem, więc nalezy je spożywać z umiarem . Tak bynajmniej piszą.
My uwielbiamy sałatkę z zielonych pomidorów, z papryką, cebulką, marchewką - jest pyszna. Dżem też w tym roku zrobiłam, prócz tego co Beatka dodałam jeszcze skórkę i sok z cytryny. Pycha !!!

Ponoć solanina po poddaniu wysokiej temperaturze już nie jest szkodliwa, ale czy to prawda ?
Jak tak, to smażenie, pasteryzowanie załatwia problem... Mus się dokształcić - mój m bardzo lubi sałatkę

Dżem z zielonych pomidorów- no nieźle Zacofanam ja! Ale tak reklamujesz, że kto wie..jutro idę na targ

Już zdążyłam zapomnieć, że napisałam na forum o przesadzaniu pomidorów do donic. Część pomidorów z donic już dojrzała. Ale pewnie coś zielonego zostanie to wtedy spróbuję.
Często zaglądam do Twojego wątku od momentu, gdy chodziłaś w zaprzęgu. Twój upór i wysiłek, żeby wyrównać teren przypominał mi moje zmagania z czyszczeniem terenu. Zadanie przekraczające nasze możliwości, właściwie sytuacja prawie beznadziejna. Wielu już by się poddało, a my zaciskamy zęby i walczymy. I niemożliwe staje się możliwe. Choć trzeba za to zapłacić wysoką cenę: bólem, brakiem czasu itd.

Beatko, te jasne hosty to tzw. powolniaki. Nie spodziewaj się w jeden sezon szalonego rozrostu karpy. Lubię takie powolne hosty, bo nie trzeba na rabacie częstej rewolucji robić

Po stracie liści możesz obsypać korą. Na wiosnę jak tylko kły zaczną się pokazywać, sporo kory usuń i obsyp hosty kompostem.

Bea, hosta Fireworks to mała hosta i nie spodziewaj się wielkiej kępy. U mnie była w donicy, nie przeżyła zimy. Loyalist u mnie też wolno rośnie.