Hej, czytałem u Lidki, że jesteś chętna na funkie. Moja propozycja aktualna, chętnie się odwdzięczę za nasiona pomidorów

Mam dostępne takie:
Regal Splendor
So Sweet
Twilight

Ewentualnie po sąsiedzku jest jeszcze Blue Angel lub Blue Boy. Musiał bym sprawdzić.

Nie potrzebuje wysokich temperatur, żeby wykiełkować. Już 2°C jej wystarczą, żeby zaczęła rosnąć (choć optymalna temperatura to 13°C-20°C). Ciekawym faktem jest to, że roślina może zachować zdolność do kiełkowania nawet przez 68 lat!

Gwiazdnica pospolita rozsiewa się przez wiatr, ale to nie jedyny sposób, w jaki się rozmnaża. Nasiona zjadane przez ptaki przenoszone są z jednego miejsca na drugie i nie tracą swoich właściwości kiełkowania. Roślina przekazuje swój materiał genetyczny też przez korzenie – może zatem rozmnażać się wegetatywnie.

Ja bym zaczęła od tego, że… to nie zawsze wina odmiany, choć odmiana też ma znaczenie.

Z ogórkami do kiszenia jest trochę jak z pomidorami - można mieć świetną odmianę, a efekt końcowy i tak zależy od kilku rzeczy po drodze.

Jeśli chodzi o odmiany to ja siałam Octopus F1 w zeszłym roku. W tym roku będzie to Starter F1 i Octopus F1. Kiedyś też miałam śremskie.

To są odmiany, które są mocno odporne na warunki pogodowe i lepiej sobie niby z patogenami radzą. Octopusa polecał tutaj takie youtuber, a Startera Jacek z Naturalnie o ogrodach.
Ale… jeśli wychodzą Ci bardzo miękkie wszystkie, to ja bym obstawiała, że problem jest gdzie indziej. Najczęstsze przyczyny:
- ogórki były zbyt duże albo już „przerośnięte”,
-za długo leżały po zbiorze (najlepiej kisić tego samego dnia),
- za mało soli albo zła proporcja,
- brak czegoś „utwardzającego” (np. liść wiśni, porzeczki, dąb)
-bardzo ciepłe przechowywanie na początku kiszenia.

Tak że odmiana ma znaczenie, ale to raczej 30–40% sukcesu, reszta to „technologia produkcji”

Jak chcesz, napisz jak kisisz, może wspólnie wyłapiemy o co chodzi.

To może ja napiszę jak ja robię kiszę co roku ogórki Polan lub Krak, śremskie też były i jest ok. Wodę daję przegotowaną wcześniej, wystudzoną, tak na oko 2 łyżki soli na litr wody, koper, chrzan i czosnek. Ogórki kiszę tego samego dnia jak zerwę, moczę w zimnej wodzie przed włożeniem do słoików