Na pewno

O Boziu... jakie hektary..... już nie narzekam, że nie wyrabiam.....
Ale moje wszytko jest niesforne.. po włascicielce....
Psa można ułożyć póki młody ... poptem trudniej.. to jak z człowiekeim.... juzsobie wyobrażam kogokolwiek... kto by mnie ułożył czy czegoś odzwyczaił.. pogryzłabym od razu...
Póki mam zęby... lepiej mnie nei ruszac i nie draznic... idę spać..

agniecha973 napisał(a)

2. Nabyciu jagód do suszenia. Polecam wszystkim na rózne problemy żołądkowe. Nie ma lepszego leku na biegunkę. Łyżeczka suszonych jagód do brzuszka i po sprawie. Na mnie działa lepiej od smecty i nie mam odruchu wymiotnego przy stosowaniu jagód jak to się zdarzało w przypadku próby wypicia zawiesinki z saszetki.

Agnieszka jak suszyć jagody w piekarniku? w jakiej temp. i jak długo je tam trzymasz?

Agniecho, u Ciebie się nasyciłam. U mnie na razie przetwory leżą i kwiczą. A w głowie mam myśl, że u nas też je się i pije swoje przetwory. Wiśnie mi obrodziły jak nigdy w życiu.

Aguś, jaka Ty jesteś pracowita. Ja też robię sama kompoty i soki. Takie są najlepsze i najzdrowsze.
Co do jagód, mam tak samo. Smecty nie toleruje moje łagodne podniebienie. Ale ja zawsze na biegunkę kupowałam jagody w aptece. Poproszę więc o przepis jak je suszyć w domu.
I drugie pytanie. Moje truskawaki sadziłam wiosną. Teraz puszczają stado wąsów, oprócz tego na niektórych liściach pojawiają się brązowe kropki. Aga, golić te truskawy z liści czy w tym roku nie, bo za małe?

no właśnie chciałam tez spytać- dlaczego obcinasz liście truskawkom? Jakoś to działa na nie?
Z przepisu na suszenie jagód tez chętnie skorzystam.
I zazdroszczę tych soków z sokownika. Mamy jeszcze za mało owoców żeby tak je przetwarzać, ale może kiedyś...Najbardziej liczę na jeżynę i wiśnie.

Sylwio, Agnieszko, Magnolio - zawsze suszyłam jagody na słońcu na parapecie lub na tarasie, ale teraz jak na złość słońca brak, więc trochę je podsuszam w piekarniku. Nastawiam na ciut ponad 100 stopni i suszę przy uchylonych drzwiczkach kilka godzin, później znowu przerwa i tak po trochu, ale długo im schodzi. Najlepiej było u mojej teściowej, bo kładło się na piecu kuchennym i tam stopniowo dochodziły. W tym roku sama się uczę suszyć w piekarniku, mam nadzieję, że nie spalę i w drugą stronę, że nie zdążą spleśnieć.
Jagody kupiłam na rynku, wypłukałam delikatnie i już. Tu są 3 słoiki 900 ml. Trzeba je od czasu do czasu przeszurać po tej blaszce, bo się przylepiają. Papier do pieczenia im ścielę, bo od śniadaniowego ciężko oderwać.

Truskawki wycinam zgodnie z zaleceniami z "Działkowca" i tym podobnych. Stare liście są podobno podatne na różne choróbska i wyrzucenie ich pomaga ograniczyć choroby. Pierwszorocznych się nie ścina, krzaki za młode są. A wąsy wycinaj. Podobno im wcześniej tym lepiej, nie osłabiają rośliny. Chyba, że chcesz jeszcze dosadzić, to hoduj na sadzonki. Zawsze pierwszoroczne truskawki puszczają najwięcej wąsów, wiesz młode są - rozmnażać im się chce Z takich najlepsze sadzonki są.
Moje liście w tym roku też plamiaste, dlatego wzięłam się za wycinkę, tak bym może odpuściła, bo tak naprawdę to ja raz zdążę wyciąć, innym razem nie. Nie zauważyłam problemów, ale w sumie do tej pory nie było nigdy tylu kropek na liściach, więc zdecydowanie przystąpiłam do działania. To sporo roboty przy tej ilości truskawek.

My też nie mamy jeszcze dużej ilości owoców, ale z roku na rok co raz więcej. W tym roku już czerwona porzeczka obrodziła, agrest też i czarnej jest trochę, ale jeszcze jej nie zbierałam, nie wiem czy wystarczy. Ja po prostu jeżdżę na rynek i kupuję te owoce od różnych pań i panów. Staram się wybierać działkowiczów, a nie te stoiska z giełdy. U nas te soki to muszą być. W zeszłym roku był problem z owocami, bo przymrozek
3-majowy pozbawił wszystkich w okolicy owoców. Ciężko było kupić. Teraz na wiosnę pokończyły nam się soki i dzieciaki nie chciały pić tych rozcieńczanych ze sklepu, a tych kartonowych nie kupuję, bo jestem przeciwnikiem. I tak jedziemy od jakiegoś czasu na wodzie mineralnej, ale już sytuacja opanowana, mamy co pić

Pszczelarnia napisał(a)

Agniecho, u Ciebie się nasyciłam. U mnie na razie przetwory leżą i kwiczą. A w głowie mam myśl, że u nas też je się i pije swoje przetwory. Wiśnie mi obrodziły jak nigdy w życiu.

Ewo, a u mnie wiśnie bardzo słabo rosną. Mają już kilka lat, ale co roku garstka owoców i opadają liście. Posadziliśmy w tamtym roku 3 szt. jakiejś starej odmiany od teściów, puściła odnogi i przywieźliśmy do siebie. Przyjęły się i wyglądają zdrowo, mam nadzieję, że te się lepiej spiszą. Już miały kilka owoców w tym roku. To wiśnie typu "szklanki". U teściów niezawodne co roku.