Leci
Sernik baskijski

Ja robię kilka modyfikacji, bo ser Filadelfia nie jest tani:
- 750g serka śmietankowego Piątnica, można kupić 1kg na Allegro lub 6 opakowań w sklepie
- 250g mascarpone(zamiast jogurtu), używam Galbani bo najbardziej nam smakowo pasuje
- używam soli kłodawskiej i daję niedużą łyżeczkę, piszę o tym bo sól himalajska ma inną słoność
- ciasteczka maślane Leibniz, dwa opakowania po 100g
- tortownica 26cm

Piekę zgodnie z instrukcją, przypiekanie ciastek zawsze z zegarkiem max 6 minut.
Ciasto będzie się mocno trząść po upieczeniu, tak ma być.


Polecam też te 2 pyszne ciach bez cukru (daktyle dają słodycz), mąki i nabiału.
Brownie
Batony Snikers

Jakie fajne strony z przepisami! Dzięki za podzielenie się. Skorzystam na pewno!

Dzięki Aga

Aga, zrobiłam sernik według Twojego przepisu. Wyszedł boski! Moje sadełko jest Ci niezmiernie wdzięczne.

Bardzo się cieszę! Coś czuję, że nie jeden raz go upieczesz.

No ale bób rośnie jako prosty patyk z liścmi i na nim jest kilka strąków z bobem,czyż nie tak? na czubku lubią go mszyce.
u nas ciężko kupić świeży, a że uwielbiam to staram się sadzić tak z 2 opakowania. wystarcza na 2-3 razy.

U mnie tak rósł a u cioci pamiętam go jako ogromne krzaki.

Jednak odpuszczam bób na ten rok, przegadaliśmy temat i za dużo roboty z nim było.

Nie ciągnie mnie do ogrodu, ale powoli ruszyłam z wysiewami Winter Sowing. W butelkach 1,5l mam wysiane groszki cukrowe, które przesadzę na grządki.


W domu myślę wysiać rozsady, które pójdą do szklarni.
W butelkach 5l będę miała kwiaty, na razie są tylko przygotowane i podpisane. W maju chcę wykorzystać butelki jako osłonę dla pomidorów przed przymrozkami.

W ramach eksperymentu, do skrzynek balkonowych wysiałam goździki, dziwaczki, kosmosy, lewkonie, naparstnice czarnuszkę i przykryłam agrowłókniną.

W sumie dobry pomysł z wysiewami do skrzynek. Nie pomyślałam o Tym. Mogłam pelargonie tak wysiać.