A... to zrobię. Jeśli konsystencją ma przypominać cisto drożdżowe do wałkowania to wiem. Rozwałkować na niecały centymetr?

ale pierniczki ! Magja, przepięknie się prezentują
ja zupełnie nie mam cierpliwości do takich robótek... a może to dlatego, ze nigdy nie próbowałam ... ?

magja_ napisał(a)

A... to zrobię. Jeśli konsystencją ma przypominać cisto drożdżowe do wałkowania to wiem. Rozwałkować na niecały centymetr?

Dokładnie tak, grubość tak na oko, ciut mniej niż centymetr.

Basiu - jeszcze Cię pomęczę....

Czy te pierniki wymagają też "puszkowania", jak się zachowują później? tak jak pierniki - im starsze tym lepsze?

A z mąki pszennej to dużo gorsze? Bo nie dostałam w tym moim sklepiku żytniej, a dziś muszę zagnieść ciasto.
Jeszcze mąż może mi kupić w mieście....

Magja baśniowe cudeńka .
Wspomnialaś o rozlaniu landrynek ...Ja znam wersję teoretyczną o potłuczonych lizaczkach na witrażyki ,ale praktycznie tego nie wykonywałam ,możesz coś więcej na temat swojego wykonania ???I czy taką metodę spokojnie można wykorzystać przy kruchych ciasteczkach ???

Marta - pokruszone - ale nie na miazgę, mają być małe kawałki, ja robiłam z landrynek. Gubią trochę niestety kolor - między żółtym a zielonym nie ma różnicy - może lizaki będą go lepiej trzymały.
Wkłada się w te okienka i cała zabawa polega na tym że jak dasz za dużo - to wypłyną i zabrudzą górę, jak dasz za mało to się szybka nie zrobi. Tam widać na tych moich - bo są to odrzuty, że powylewało się z tych okienek. Zauważyłam też że jak zaczynają kipieć to trzeba wyciągać - zwykle w przypadku pierników pokrywa się to z końcem ich pieczenia więc jest ok. Zawsze na papierze do pieczenia - bo inaczej nie odkleisz, a odklejamy dopiero jak przestygną.
A jak kruche ciastka - nie mam pojęcia. Obawiam się tylko że kruche ciasto może bardziej wchłaniać. Trzeba spróbować.

Dziękuję Magjo ,zawsze jasno i klarownie wykładasz Może powkładać lizaczki w trakcie pieczenia na przykład 5 min .przed upieczeniem się pierników czy cisteczek ?Ciasto powinno podeschnąć już ,a cukier lizakowy chyba duzo czasu na rozpuszczenie nie potrzebuje ?Jak myślisz nasza Mądralo ?

marzena napisał(a)

ale pierniczki ! Magja, przepięknie się prezentują
ja zupełnie nie mam cierpliwości do takich robótek... a może to dlatego, ze nigdy nie próbowałam ... ?

Marzeno to prawda - ja mam cierpliwość do takiej dłubaniny. Taki charakter, mój mąż jest zmęczony i wkurzony na sam widok - to inny charakter

Ale spróbować można.... Może się okazać że koi nerwy jak robótki na drutach

Marto - otóż Mądrala pisze iż 5 min. powinno wystarczyć i wg niej to bardzo dobry plan
ba! genialny! - z tym że już podeschną .... i wtedy je landrynką

Dzięki Magjo ,nie obiecuję,że znajdę czas na tą zabawę bo to troszkę zachodu z tym jest ,ale jak wykonam pokarzę Kupiłam już dawno nowe foremki w tym celu tylko u mnie trwa malowanie i nijak myśleć mi o kuchennych igraszkach
Popzdrawiam Cię serdecznie co dwie głowy to nie jedna