Wychodzą takie 1 cm szerokości wstążki cukinii. Wrzucam je na 5 minut na patelnię i podsmażam z odrobiną oliwy, soli i pieprzu przez 5 minut.
____________________
Hania-To tu- to tam-łopatkę mam!
"Przyjemność ma się do szczęścia mniej więcej tak, jak drzewo do ogrodu; nie ma ogrodu bez drzew, ale drzewa, nawet w wielkiej ilości, nie stanowią jeszcze ogrodu."
~ Władysław Tatarkiewicz
____________________
Hania-To tu- to tam-łopatkę mam!
"Przyjemność ma się do szczęścia mniej więcej tak, jak drzewo do ogrodu; nie ma ogrodu bez drzew, ale drzewa, nawet w wielkiej ilości, nie stanowią jeszcze ogrodu."
~ Władysław Tatarkiewicz
Moje ulubione danie to ten cukiniowy makaron. W 20 minut można zrobić obiad.
____________________
Hania-To tu- to tam-łopatkę mam!
"Przyjemność ma się do szczęścia mniej więcej tak, jak drzewo do ogrodu; nie ma ogrodu bez drzew, ale drzewa, nawet w wielkiej ilości, nie stanowią jeszcze ogrodu."
~ Władysław Tatarkiewicz
W temacie cukiniowym ja używam na zupę krem jak dyniową gotuję.
Na placki tak jak ziemniaczane tylko ucierane na grubym oczku i dodaję do ciasta trocchę utartej świeżej papryki słodkiej i trochę mięsa mielonego
Leczo to wiadomo
Ale robię jeszcze w kostkę na woku z makaronem, kurczakiem i ziarnem słonecznika. Jak mam inne warzywa to też dodaję.
Ja już kiedyś pisałam - cukinia w dość grube plastry/półplastry (zależy jak duża), pomidory suszone w paski, feta w kostkę plus oliwa, czosnek, zioła, sól, pieprz i do pieca na 20minut. Pyyyycha .
Bardzo lubię zupy w postaci kremu. Dzięki za przepis.
____________________
Hania-To tu- to tam-łopatkę mam!
"Przyjemność ma się do szczęścia mniej więcej tak, jak drzewo do ogrodu; nie ma ogrodu bez drzew, ale drzewa, nawet w wielkiej ilości, nie stanowią jeszcze ogrodu."
~ Władysław Tatarkiewicz