Czyli o balot nie trzeba aż tak się bać. Powinien dać radę. To dla mnie lekcja jak wyrosną grzybki to super.

Fotek faktycznie dużo nie robisz. Czas nadrobić

W sumie to siedzenie w słoikach męczące jest ale ile satysfakcji ja też siedzę i zaprawiam, często to paseryzowanie zostawiam a wieczór i tak do późnej do nocy mam zrobione wiśnie, porzeczki, udało mi się zebrać przed szpakami i zaczynam kisić pierwsze ogórki zawsze mam takie uczucie," pierwsze zapasy są, zima będzie niestraszna"

Bardzo, ale to bardzo nie lubię słoikowych prac... wczoraj wytworzyłam 4 słoiki kompotu wiśniowego i tak się zmęczyłam, że szybko poszłam spać... Jak to dobrze, ze mężaty bardzo lubi zaprawy wszelakie. Mamy podział, ja uprawiam, on zaprawia
Magarku, odpocznij sobie sezon od ogrodu, jak możesz to wyjedź na jakieś dłuższe wakacje... miłość do rabat wróci, albo nie ale co się zrelaksujesz to Twoje

antracyt napisał(a)

... miłość do rabat wróci, albo nie ale co się zrelaksujesz to Twoje

Ha, ha, ha, dobre

Gosia - ja generalnie na etacie podkuchennej robię Czyli umyć, obrać, przygotować, pokroić, słoiki przygotować A potem wchodzi ON, cały na biało , sypnie szczyptę soli, szczyptę cukru i zrobione

Ania-Makao - balot to balot, pewnie w każdych warunkach trochę inaczej się zachowuje, ale warto podjąć próbę Z fotkami, fakt, muszę nadrobić, bo czym będę w zimie się napawać?

Basia - no właśnie, słoiki męczą ale i cieszą Od kiedy mam gar do pasteryzowania to i tak jest lżej

Zuza - fajny masz podział Wyjazd nie wchodzi w grę, ale dystansu nabrać muszę - i do ogrodu i do otoczenia

Kordina -

Magara napisał(a)

Gosia - ja generalnie na etacie podkuchennej robię Czyli umyć, obrać, przygotować, pokroić, słoiki przygotować A potem wchodzi ON, cały na biało , sypnie szczyptę soli, szczyptę cukru i zrobione

)

No boska jesteś

Ja też siedzę w słoikach, ale na słodko (dżemy i kompoty). Po ile teraz pomidory na przetwory są w Twoich okolicach? U nas gruntowych jeszcze na targu nie ma. Są tylko takie kanapkowe, te najtańsze po 8 zł/kg.

Zobacz wyrastają mi boczniaki pod folią gdzie nie ma dziury. Powinnam naciąć?

April napisał(a)

No boska jesteś

Też mi czasem taka myśl do głowy przychodzi

Patrycja - ja na słodko i na słono Jutro wiśnie, chyba
Pomidorów na przetwory nie rozróżniam. Kiedyś miałam wgrane, że na przetwory to odmiana "lima" musi być. Od kilku sezonów nie patrzę. Kupuję jak leci, jak są tanie. Na sosy, które robię (w przepisie szumnie nazwane passatą) biorę też jak leci. Kluczowe i tak jest dodanie przypraw - ale to już nie ja ale Sam Wielki ON
W tym sezonie pierwsza partia była z biedronkowych malinowych (niecałe 5 zeta) a druga z kiściowych z Kaufa (niecałe 3 zeta). Uznałam, że taniej już nie będzie.
Zrobiłam z kupnych "podstawę" bo nie wiem ile moich będę miała z foliaka A zapotrzebowanie jest duże
Mieszkam na wsi, w mieście powiatowym jest jeden targ, a na tym jednym targu jeden sprzedawca - ceny ma wyśrubowane jak na koszykach w wawie...