Podwyższone grządki ogrodowe do uprawy warzyw i ziół, popularnie nazywane warzywnikami w skrzyniach, stają się coraz bardziej cenione wśród ogrodników, zarówno amatorów, jak i profesjonalistów. Rosnące zainteresowanie tym rozwiązaniem wynika z jego wszechstronności oraz licznych zalet, które wpływają nie tylko na estetykę otoczenia, ale przede wszystkim na jakość upraw. Najbardziej popularne do tej pory były skrzynie drewniane, ale ich trwałość nie jest imponująca.

Naprzeciw temu wychodzą producenci niekoniecznie związani z ogrodnictwem, ale dający nam ogrodnikom całkiem nowe rozwiązania.

Wykorzystanie nowoczesnych materiałów, takich jak stal ocynkowana, malowana proszkowo czy rdzawy corten, otwiera nowe możliwości zarówno pod względem praktycznym, jak i wizualnym. W dobie zwiększonej świadomości ekologicznej i dbałości o zdrowie, takie grządki stają się symbolem świadomego ogrodnictwa oraz troski o cenne zasoby naturalne.

Zastosowanie nowoczesnych materiałów

• Stal ocynkowana

Stal ocynkowana to materiał, który zdobywa uznanie dzięki wyjątkowej odporności na czynniki zewnętrzne. Ocynkowanie to proces, podczas którego stal pokrywana jest cienką warstwą cynku, co zabezpiecza ją przed korozją. Dzięki temu konstrukcje takie jak podwyższone grządki pozostają w świetnym stanie przez wiele lat, wymagając minimalnej konserwacji. Stal ocynkowana jest również relatywnie lekka, co ułatwia montaż, oraz przyjazna dla środowiska, ponieważ jest w pełni recyklingowalna.

• Metal malowany proszkowo

Technika malowania proszkowego polega na nanoszeniu na powierzchnię metalu specjalnych proszków, które następnie są utwardzane w piecu. Dzięki tej metodzie metal zyskuje dodatkową ochronę przed czynnikami atmosferycznymi i uszkodzeniami mechanicznymi. Proces ten pozwala na stosowanie pełnej palety kolorów, co umożliwia perfekcyjne dopasowanie do indywidualnych preferencji estetycznych, a także do stylu ogrodu. Metal malowany proszkowo jest trwały i oferuje długotrwałą estetykę bez konieczności częstego odnawiania.

• Stal corten

Corten, znany również jako stal o podwyższonej odporności na korozję, zyskuje na popularności dzięki swojej unikalnej, rdzawej powierzchni, która tworzy się wskutek procesu oksydacji. Ta patyna nie tylko stanowi naturalną osłonę przed dalszym korodowaniem, ale również dodaje industrialnego, designerskiego charakteru przestrzeniom zewnętrznym. Stal corten doskonale łączy się z innymi elementami ogrodu, wprowadzając w nim unikalny styl i personalizację.

Konstrukcja podwyższonej grządki : Aby zapewnić optymalne warunki wzrostu roślin, niezwykle ważne jest poprawne zaprojektowanie struktury grządki:

• Na dno skrzyni umieszcza się metalową siatkę : Montaż metalowej siatki na dnie grządki jest kluczowy, ponieważ chroni uprawy przed gryzoniami i innymi szkodnikami. Dzięki niej korzenie roślin są bezpieczne, co sprzyja ich zdrowemu wzrostowi.

• Warstwa gałązek, trocin, odwróconej murawy : Kolejnym etapem jest umieszczenie warstwy gałązek, trocin, ew. odwróconej murawy. Dzięki temu tworzy się naturalny drenaż, który zabezpiecza przed zastojem wody. Ponadto, ułatwia to przenikanie powietrza do gleby, co pozytywnie wpływa na rozwój systemu korzeniowego.

• Warstwa kompostu : Kompost to serce grządki - obfite źródło składników odżywczych i mikroorganizmów korzystnych dla roślin. Dzięki kompostowi gleba zyskuje lepszą strukturę i sprzyja wzrostowi zdrowych, odpornych na choroby roślin.

• Warstwa ziemi : Najbardziej wierzchnia warstwa, czyli ziemia, powinna być dobrana w zależności od rodzaju upraw. Może pozostać kompost, ale z reguły zawiera on nasiona chwastów. Warto zainwestować w dobrej jakości ziemię, która zapewni odpowiednie warunki dla rozwijających się warzyw, ziół czy innych roślin.

Jakie warzywa możemy uprawiać w skrzyniach?

W skrzyniach podwyższonych można uprawiać szeroki wachlarz warzyw, które dobrze czują się w takich warunkach. Oto niektóre z najpopularniejszych roślin do sadzenia w podwyższonych grządkach:

• Sałata, rukola, szpinak, roszponka i inne zielone warzywa liściaste rosną szybko i dobrze rozwijają się w płytkiej glebie, co czyni je idealnymi kandydatami do skrzyń.

• Zioła: Bazylię, pietruszkę, koper, miętę czy oregano można z powodzeniem uprawiać w podwyższonych warzywnikach, zapewniając łatwy dostęp podczas gotowania.

• Pomidory: Te popularne warzywa potrzebują ciepła i słońca, a podwyższone grządki pozwalają na łatwe utrzymywanie ich w odpowiednim mikroklimacie.

• Papryka i chili dobrze rozwijają się w słonecznym miejscu, a ich płożące lub wzniesione owoce można łatwo zbierać.

• Cebula i por: Oba te warzywa rosną dobrze w gęstej glebie i mogą być uprawiane razem z innymi warzywami, co ułatwia ich pielęgnację.

• Marchew i buraki: Warzywa korzeniowe, takie jak marchew, buraki czy rzodkiewki, również dobrze rosną w podwyższonych grządkach, pod warunkiem, że gleba jest wystarczająco głęboka.

• Fasola i groch: Te rośliny strączkowe są doskonałe do podwyższonych grządek, zwłaszcza gdy zapewni się im odpowiednie wsparcie do wzrostu.

• Ogórki: Dobrze rosną w ciepłych, przepuszczalnych warunkach, a w podwyższonych grządkach można je prowadzić na kratkach, co oszczędza miejsce.

• Cukinia i dynie: Choć zajmują więcej przestrzeni, te rośliny można uprawiać w skrzyniach, stosując odpowiednie praktyki prowadzenia.

• Jarmuż i kapusta: Te warzywa kapustne również świetnie nadają się do sadzenia w skrzyniach, oferując zdrowe plony przez cały sezon.

Uprawiając warzywa w podwyższonych grządkach, warto dostosować dobór roślin do lokalnych warunków klimatycznych oraz preferencji smakowych. Umożliwia to uzyskanie świeżych, zdrowych plonów przez całe lato i jesień.

Ekologiczne zalety i wartość odżywcza

Podwyższone grządki ogrodowe wpływają pozytywnie na środowisko i odgrywają istotną rolę w zrównoważonym ogrodnictwie. Jedną z głównych zalet jest możliwość minimalizacji użycia chemicznych środków ochrony roślin. Dzięki starannie przygotowanej i łatwiejszej w kontroli glebie, możemy ograniczyć stosowanie pestycydów i nawozów sztucznych. To sprawia, że nasze uprawy są zdrowsze, a środowisko mniej obciążone szkodliwymi substancjami.

Oprócz korzyści dla środowiska, uprawa w skrzyniach podwyższonych poprawia wartość odżywczą warzyw i owoców. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości kompostu i naturalnych suplementów, takich jak biohumus, rośliny rozwijają się lepiej i przyswajają więcej składników odżywczych. Przekłada się to bezpośrednio na ich wyższe wartości odżywcze, co jest istotne dla zdrowia ludzi.

Dzięki zastosowaniu przenośnych konstrukcji, podwyższone grządki można ustawić w dowolnym miejscu, niezależnie od warunków panujących w ogrodzie. Możliwość swobodnego planowania przestrzeni ogrodowej jest szczególnie cenna w mniejszych ogrodach miejskich, gdzie każdy metr kwadratowy jest na wagę złota. Dodatkowo, dzięki podwyższeniu, dostęp do roślin jest wygodniejszy, co ułatwia pielęgnację i zbiory, jednocześnie odciążając plecy ogrodnika.

Podsumowując, podwyższone grządki w nowoczesnej interpretacji łączą w sobie estetykę, funkcjonalność oraz troskę o środowisko. To rozwiązanie idealne dla każdego, kto chce cieszyć się zielonym ogrodem pełnym zdrowych, bogatych w składniki odżywcze roślin, jednocześnie wspierając zrównoważony rozwój i ekologiczne praktyki ogrodnicze.

Napiszcie, jak Wam się podoba takie rozwiązanie oraz czy już przekonaliście się do uprawy warzyw we własnym ogrodzie?

Do tego tematu polecam Książkę "Jak stworzyć niezwykły warzywnik"

Tutaj możesz zakupić wszystkie moje książki

Fot. Danuta Młoźniak Gardenarium

Kopiowanie zabronione